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Fuori Marmo, il vino affinato nel marmo delle Alpi Apuane, candido come l’egoismo dell’uomo
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Fuori Marmo, il vino affinato nel marmo delle Alpi Apuane, è la novità che non siamo curiosi di provare, povere montagne.

La legalizzazione della cannabis potrebbe diminuire il consumo di alcolici
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In molti Stati Usa dove si è legalizzata la cannabis è calato il consumo di alcolici, anche se non tutti gli studi sembrano essere concordi.

Quale vino regalare a Natale 2022? 15 etichette per fare bella figura a qualunque costo
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15 bottiglie di vino perfette da regalare a Natale 2022, dai 15 ai 60 euro, per fare un figurone con palati convenzionali e "naturisti".

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Val D’Oca: la bottiglia perfetta da regalare in queste feste
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Grande versatilità, piacevolezza di beva e un ottimo rapporto qualità prezzo: ecco perché il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Val D’Oca è il perfetto regalo di Natale.

Le migliori birre Italian Grape Ale, dall’IGA Beer Challenge 2022
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Fresche fresche di premiazione, quali sono le migliori Italian Grape Ale stando all' IGA Beer Challenge 2022, unico concorso dedicato alle birre con uva.

Perché il vino novello (italiano) è ontologicamente scadente
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I vini novelli portano in dote un'etichetta di vino semplice, di trascurabile interesse e di scarsa qualità. Una percezione giustificata da una legge italiana che potrebbe anche cambiare.

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Dry Val D’Oca: un vino perfetto a tutto pasto
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Lo spumante perfetto per le feste, da bere a tutto pasto? Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze, fiore all'occhiello di Val D'Oca.

Il nuovo governo è intenzionato a ridurre le accise sulla birra
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Il ministro Francesco Lollobrigida è intervenuto durante la giornata nazionale del luppolo per parlare di taglio delle accise sulla birra che vedremo nella prossima finanziaria

Bere ai festival in modalità cashless: è più facile restare sobri
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L'assurdo e complicato sistema dei pagamenti virtuali per ordinare da bere ai festival musicali di tutta Europa solleva più di un elemento di perplessità nei confronti dei rapporti con il consumatore.

Perché non esiste una Guida ai Peggiori Vini Italiani?
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A margine delle Migliori Guide ai Vini dell'Italia Tutta e in attesa della guida che stiamo aspettando davvero, quella alle peggiori etichette.

Come si sta muovendo l’enoturismo del Carso?
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Robi Jakomin, responsabile organizzativo dell'associazione Carso Kras, ci parla di come si sta muovendo l'enoturismo del Carso.

Birra artigianale in stallo, il movimento deve prendere lezioni dall’industria?
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Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore craft nostrano, tra exploit passati e limbo presente.