Bere •
Menu di Pasqua: quali sono i vini da abbinare?
I vini ideali da degustare durante il pranzo di Pasqua, portata per portata, dall’antipasto al dolce. ... CONTINUA
Bere •
L’Ucraina ha avuto il proibizionismo degli alcolici per un mese
Dall'invasione dell'esercito russo in Ucraina era proibito vendere alcolici: ora la maggior parte del paese torna a bere, e come sempre il proibizionismo ha generato solo mercato nero e contrabbando.... CONTINUA
Bere •
Come riconoscere un tè di qualità
Se hai sempre bevuto il tuo tè a casaccio, ora è il momento di capire come riconoscere (e scegliere, e comprare) un tè di qualità.... CONTINUA
Bere •
Tè bianco: storia, proprietà e preparazione del tè più democratico che c’è
Colore chiarissimo, sapore delicato e lavorazione ridotto al minimo: il tè bianco è favoloso e democratico. Ecco la sua storia, le sue proprietà e caratteristiche, ma soprattutto come prepararlo al meglio. ... CONTINUA
Bere •
Non chiamatelo tè chai: cos’è il masala chai che si beve tutti i giorni in India
Cos'è, come si beve e come si prepara il masala chai, detto anche tè chai, tè indiano con latte e spezie dall'origine recente ma affascinante. ... CONTINUA
Bere •
Il Single Malt Scotch Whisky è colpa degli italiani
Origini, storia e ascesa del Single Malt Scotch Whisky, oggi in piena espansione. ... CONTINUA
Bere •
Re-Bread: la birra artigianale prodotta dal laboratorio di pane che non vuole buttare via niente
Dalla micca di Parma avanzata nasce la birra artigianale Re-Bread: così Giacomazzi non spreca il pane invenduto e ci fa brindare a keller. ... CONTINUA
Bere •
Vino: per viaggiare nella Francia dei grandi Bordeaux basta fare un giro online
Comprare online Bordeaux, Champagne, Borgogna e vini En Primeur non è mai stato così facile: Millesima.it li seleziona per voi. ... CONTINUA
Bere •
Come i vini macerati hanno cambiato la storia del vino
Storia dei vini macerati e di come la loro identità culturale ha cambiato la storia stessa del vino, fino alla "moda orange" di oggi. ... CONTINUA
Bere •
Guerra in Ucraina: ha senso boicottare la vodka perché è russa?
Ecco perché il boicottaggio della vodka, russa per antonomasia ma spesso non di fatto, non è molto logico in favore dell'Ucraina. ... CONTINUA
Bere •
Tè con il latte: i sì, i no, i come e i perché di una tradizione
Tè con il latte: sembra una questione semplice, ma così non è. Storia, metodi, preparazioni, dibattito sull'accoppiata preferita dagli inglesi.... CONTINUA
Bere •
Trend: cosa ci dice Vinexpo Paris sui distillati del 2022
Parigi apre coraggiosamente la strada alle esposizioni del 2022 con Vinexpo Paris, che ci ha detto qualcosa sui nuovi trend nel mondo dei distillati. ... CONTINUA