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Bruno Giacosa è morto

Bruno Giacosa, re del Barolo e del Barbaresco, uno dei produttori di vino più noti al mondo, è morto ieri a 88 anni. Un ricordo

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Il vin santo toscano spiegato bene

Toscano ma anche umbro, il vinsanto è un vino da dessert prodotto in prevalenza con uva Trebbiano e Malvasia. In moltio casi è un vino dolce che si abbina con i cantucci, ma voi non fatelo, preferite i crostini di fegatini toscani o i ricciarelli senesi

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