Grande Notizia
Del gelato artigianale possiamo dire molto e il suo contrario. Per noi italiani è come la nazionale di calcio, siamo tutti allenatori. Prevedibilmente, non è così per gli esperti. Colore, sapore, dolcezza, cremosità non sono…
Se la recessione ci rende economi noi ripariamo nei ricordi. Anche se un po' cretini e ormai deperiti, nel senso che al pari dei gelati, veri motori di questo amarcord, non torneranno più. (Correzione: certi prodotti…
Questo non è il classico post di Dissapore, bensì un annuncio di ricerca personale. Sapete come vanno questa cose, se le persone interessate leggono Dissapore, beh, è anche meglio. Per il settore Pubblicità di Dissapore…
Crema ti stupisce. Passeggiare nel centro già spopolato alle otto di sera, tra chiese, ciottoli, antichi palazzi, fa venir voglia di trasferirsi e ricominciare da questa città quieta e sorprendentemente bella. Il Ridottino, su un…
Che agli olandesi piaccia essere tra i popoli più chiacchierati d’Europa, forse del mondo, e bullarsi di avere una marcia in più in certe scelte anticonformiste (che spaccano l’opinione d'oltreconfine meglio di Mosè con le…
Pochi i brividi per chi scorre la guida ai ristoranti di Milano 2014 appena presentata dal Gambero Rosso. Tre forchette agli stessi ristoranti dell'anno scorso con il ristorante di Ilario Vinciguerra, il Villa Crespi di Antonino "Bruto" Cannavacciuolo, da…
Non è tanto il numero di abbinamenti a capocchia e che però si rivelano buonissimi; è il numero di abbinamenti a capocchia e che però si rivelano buonissimi con tono "ora ve lo spiego io, altro che gli…
La goccia che fa traboccare il vaso. Non era esattamente una primizia, ma dopo la battuta eufemisticamente definibile infelice (più realisticamente idiota) su Cecile Kyenge, il vicepresidente del Senato Roberto Calderoli non se la passa…
Se il Redneck Heaven di Lewisville potesse parlare, non vi spiegherebbe le ragioni del suo successo citando alette di pollo fritte, boccali di birra, tori meccanici o suggestivi scorci sul deserto. La ragione per cui…
1. Bruno Barbieri lascia Cotidie e riparte da una vecchia trattoria a Bologna. 2. Come riconoscere un buon gelato artigianale prima di comprarlo. 3. Chiari segnali che un posto è all’altezza: i piatti spia. 4.…
C'è una strana aria di golpe su Facebook. Non pensate a chissà che (1), è pur sempre Facebook, insomma. Ve ne abbiamo dato conto stamattina: gli indignados del social network sotto forma di clienti Algida…
Conosciamo tutti la proverbiale lungaggine della burocrazia italiana. Anni per ottenere un permesso, pochi istanti per vederselo negato. I casi sono tanti, per la maggior parte sconosciuti. E poi ci sono quelli eclatanti. Si chiama Rino…