Grande Notizia
Per un pranzo ordinario, quotidiano, poche pretese se non quella di mangiare presumibilmente italiano, sulla tavola di un consumatore medio cosa finisce? Niente pasta oggi, facciamo del riso. La mano si allunga verso lo scaffale:…
"Nel mondo ci sono esempi squisiti, perfino nutrienti, di fast food, spesso più veloci e più economici dei vari *clown, *colonnelli e *king e dei prodotti della loro risma". Sono a Cervia e sotto l’ombrellone…
L’estate è la stagione migliore per la solidarietà tra frequentatori di ristoranti. Nel senso più convenzionale del termine: uomini e donne che gradirebbero non farsi rovinare la cena da un vicino di tavolo molesto. Il peggiore di…
Svegliata con l'ineffabile malumore della mattina presto, prima che un caffè ti rimetta al mondo, ho subito pensato al borlengo: alzi la mano chi l'ha sentito nominare. Nessuno, è così? Se lo street food piace…
Un sogno proibito, o forse possibile: la seconda che hai detto. Nemmeno i 30 gradi all'ombra di Milano potevano fermarmi, e no, nemmeno la metro sbagliata che mi ha recapitata con mezz'ora di ritardo. Guardiamoci negli…
L'amor fou per le polpette non finisce mai. C’è sempre un cuore spezzato da queste parti, ci siamo dichiarati in ogni occasione. Una storia pazzamente sentimentale con tutti i secondi fini possibili per quanto le polpette sono buone,…
1. Unti e bisunti a Palermo: tra sfincione e pani câ meusa Chef Rubio esibisce il taglio no look. 2. La ricetta perfetta: pasta e zucchine. 3. Il gelato più buono del mondo è di…
Come ogni cosa che conta davvero per definirla si usa un anglicismo: "No show". Non mostrarsi. Paccare. Tirare il bidone. Nello specifico, tirarlo al ristorante. "No show" sta per l'abitudine sgradevole di prenotare il tavolo…
Ho visto cose. Ho visto teglie sgusciare dalla borsa termica a mezzogiorno. Ho visto bambini, e mariti, e cognate sciamare rumorosamente sotto l'ombrellone mentre la nonna scodellava una pasta al forno con tendenza al sudato.…
Questa settimana all'appuntamento con Chef Rubio sono arrivata preparata. Nel senso che prima sono andata a cena fuori poi mi sono accomodata satolla, perfettamente in tempo per "Unti e Bisunti", puntata numero quattro. Siamo a Palermo…
Li chiamano indifferentemente acchiappaturisti o buttadentro, figure seconde solo alle zanzare nella classifica del fastidio estivo, li troverete anche oggi nel centro di Roma, a far da muro umano per convincere i turisti a entrare…
Io adoro il gelato. La mia gioia iniziale si spegne bruscamente in profonda delusione quando vedo che nessuno dei gusti davanti a me è menta e cioccolato. C'è menta. C'è menta e limone. C'è menta…