Grande Notizia
Matteo Renzi chiede regole certe per le primarie del Pd poi consegna per una notte Ponte Vecchio, sottraendolo ai turisti, all'amico Luca di Montezemolo. "E' successo un macello", scrive il Corriere Fiorentino, a causa di…
Seguitemi indietro nel tempo, non molto: "Che tempo che fa", Aprile 2012. Ospite di Fabio Fazio c'è un'inedita coppia composta dalla portavoce della ricetta minima spesa minima massima resa, Benedetta Parodi, primatista dei libri più venduti e --immancabile in ogni sua…
Eppur si muove: anche l'Italia della "gastronomia Farinetti-free" si accorge che far da mangiare bene, al giusto prezzo, offrendo servizi e iniziative di accoglienza per turisti e appassionati può essere un modo redditizio e intelligente…
Sentirete levarsi una sola voce in difesa di George Osborne, il privilegiato ministro del Tesoro inglese protagonista nel weekend di un tellurico burger-gate. Questa. Certo, l'idea di twittare una foto in maniche di camicia mentre…
Ho fatto il tofu partendo dalla soia gialla. Sono un'eroina. Cioè, un po' mi ci sento, ecco. Non appagata dal latte di riso, ho scelto una preparazione abbastanza difficile (basta eh, poi faccio le caramelle): il…
L'antefatto non va neanche ricordato, tanto è tristemente noto. Nelle due ultime settimane, le immagini di Nigella Lawson maltrattata dal marito Charles Saatchi al ristorante hanno intenerito i fan della procace cuoca-tv a ogni latitudine del…
Il barbecue è un buon esempio di come l’uomo post-moderno senta ancora vivo l’istinto di schiaffare un bisteccone sul fuoco e guardarlo cuocere lentamente. Oltre al valore evolutivo del gesto, sopravvive il corredo di usi…
La regola è sempre la stessa: se trasgrediamo, facciamolo bene. Con cose buone: il mediocre è autopunitivo, un errore cosmico. Gli amici possono anche invitarvi a cena, ci può stare, ma non siamo noi che…
Era una tranquilla mattina di giugno, ancora assonnata mi apprestavo a scrivere di cupcake e sugarcraft (certo che no), quand'ecco lampeggiare un'email nella casella di posta dillo@dissapore.com. Mittente: Deborah6778, utente "Super" di TripAdvisor con 97 recensioni e…
All'improvviso abbiamo di fronte un imprenditore che sembra redento, un big boss man che fa di necessità virtù, uscendone buono, pulito e giusto. Dopo aver eretto veri colossi fagocitando chilometri e chilometri, ora Oscar Farinetti…
E' arrivata l'estate, siete finalmente abbronzati, rigenerati, in sintonia. Il quadro è idilliaco, a disturbarlo solo le zanzare: contro di loro la solita lotta di gruppo. Le conversazioni culinarie che fate sorseggiando in pace un…
Non c'è posto al mondo che ami più della cucina. Non importa dove si trova, com'è fatta: purchè sia una cucina, un posto dove si mangia e si fa da mangiare. È cosa universalmente riconosciuta…