Grande Notizia
C'è il boom del fai da te, con "Le mani in pasta" autoprodursi il cibo diventa una rubrica settimanale. Questo post non per te, amico che possiedi la centrifuga (ma se vuoi leggerlo lo stesso…
Cari lettori, immaginate l'occasione: finalmente potete esporre i problemi della vostra categoria alle più alte istituzioni del Paese. Mantenendo la calma. Agli chef è successo per la prima volta ieri, a Eataly Roma, durante un…
Eravamo così presi dagli chef star con ciuffi, frangette e maniche arrotolate, dai menu davvero cerebrali per cui battono orti, campi e boschi di montagna, da non renderci conto di quanto il cortocircuito culinario ingrassi,…
Vi abbiamo chiesto come raccontare Festa a Vico che, arrivata ormai alla decima edizione, è stata descritta in ogni modo possibile. Su cosa puntare dunque, per non procurarvi una letale botta di sonno e anzi, ottenere la…
Per frenare le poco civili esigenze della movida, il 7 giugno scorso alle 19:51 il Comune di Milano vieta con un'ordinanza "la vendita di cibi e bevande da asporto" dopo la mezzanotte "per bar, ristoranti…
L'idea rebel chic di Marco e Julia Marchetta, gli italianissimi proprietari di Don Panino, di dare appeal ai loro panini accostandoli ai nomi di vittime della mafia non ha avuto il successo sperato. L'avevano avuta,…
Sempre meglio che rincitrullirsi davanti a un video game, drogarsi, o frequentare “brutte compagnie” (ne esistono ancora?), ma quando leggiamo di foodblogger e critici gastronomici che hanno 6 anni, non possiamo non chiederci se davvero stiamo esagerando.…
La pietanza di cui ci fa fare indigestione la tv sono i cuochi, da Sky al digitale passando per le generaliste, la cucina ingrassa i palinsesti. Ma il tubo catodico non è il solo canale…
Abbiamo saputo da Scatti di Gusto che oggi alla Città del Gusto (fantasia, eh) il Gambero Rosso ha presentato la guida Roma 2014. Non mettiamola, vi prego, sul poco diplomatico "Sarà stato pure tanto rilevante…
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti dalle mani amorevoli di una ragazza da marito. Ma…
La primavera meteorologica può attendere ma a Roma la stagione della caccia al turista prosegue rigogliosa. Dopo i coni gelato a sedici euro l'uno, che hanno molto irritato la stampa inglese, dalla capitale arriva un…
I gastrofighetti prêt-à-manger possono stare tranquilli: Autogrill non ha aperto Bistrot Milano Centrale alla stazione di Milano per un incidente, è stato il primo passo di un'evoluzione che dovrebbe proiettare il genere "ristorazione per viaggiatori"…