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Continua la battaglia legale fra McDonald's e Kytch: questi ultimi, softwaristi delle macchine del gelato, chiedono ora 900 milioni di danni.

Il primo e al momento unico focolaio di influenza aviaria in Piemonte è stato prontamente debellato dagli operatori sanitari.

Robert De Niro ha consumato una super cena preparata appositamente per lui da Quique Dacosta, Joan Roca, Mauro Colagreco, Martín Berasategui e José Andrés.

A quanto apre l'unico paese che non teme la guerra Russia-Ucraina per le proprie scorte alimentari di grano è la Cina. E anche i prezzi pare non siano saliti molto.

Secondo uno studio di Feedback Global l'allevamento del salmone è insostenibile, poco etico e produttore di un alimento molto meno nutriente di quanto non si dia a credere.

La Colombia attesta un aumento della produzione di caffè del 5%, che andrà a rallentare parzialmente il rincaro dei prezzi.

Dagli Stati Uniti arriva un singolare allarme: alcuni ristoranti russi sono stati minacciati dai clienti a causa della guerra. Peccato solo che alcuni di essi appartengano a ristoratori ucraini.

L'hub di Roma si trova a piazza Barberini, all'interno del centro storico della città e vedrà anche la presenza di 10 impiegati con mansioni di coordinamento delle attività. L'hub potrà contare anche su una flotta di 120 scooter elettrici Cooltra.

Chef José Andrés, mentre sta aiutando a nutrire i rifugiati ucraini, lancia un suo appello: "Non abbiamo imparato niente dal passato".

E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti diffusa in occasione della protesta contro il conflitto a sostegno dei colloqui di pace organizzata dai giovani agricoltori all’inaugurazione di Fieragricola, con centinaia di ragazzi con trattori e mucche al seguito.

Agli Asia's 50 Best Restaurants Icon Award 2022 trionfa quest'anno la monaca buddista-chef sudcoreana Jeong Kwan.

Buone notizie: se vuoi provare il tristellato Piazza Duomo ad Alba di Enrico Crippa, ecco che le chef propone un menu abbordabile a "soli" 160 euro.