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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Influenza aviaria, in Israele è “sotto controllo”
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Il ministro dell'agricoltura di Israele ha assicurato che il focolaio di influenza aviaria del mese scorso è adesso "sotto controllo".

Pizza, nel 2021 il settore ha perso 2,5 miliardi di euro
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Nel corso del 2021, a causa delle conseguenze della pandemia, il settore della pizza ha subito perdite per un totale di 2,5 miliardi di euro.

Supermercati, la classifica dei più apprezzati: Esselunga al primo posto
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Altroconsumo ha realizzato un'indagine sui gusti degli italiani per realizzare una classifica dei supermercati più apprezzati in assoluto.

Oldanda: bar e ristoranti aprono per protesta contro le direttive anti Covid
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In Olanda molti bar e ristoranti hanno aderito alla protesta che chiedeva di aprire nonostante le direttive anti Covid che prevedono la chiusura dei locali (e di tutte le attività non essenziali come parrucchieri, cinema,…

Agricoltura: il freddo fa aumentare i prezzi delle verdure di stagione del 20%
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Aumentano anche fino al 20% i prezzi delle verdure di stagione, soprattuto dopo il gelo e il freddo dei giorni scorsi.L’ondata di maltempo è arrivata improvvisamente, con gelate e neve anche in pianura, dopo un…

Peste Suina Africana: la Regione Piemonte chiede ristori per i comparti danneggiati
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Stanziare immediatamente risorse a sostegno dei comparti danneggiati e  provvedimenti per fronteggiare la situazione della Peste Suina Africana: è quanto hanno chiesto il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e l’assessore all’Agricoltura Marco Protopapa in…

Too Good To Go è l’app più scaricata nel settore Food & Drink
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Le app del settore Food & Drink sono cresciute quasi del 50% con la pandemia: tra tutte vince Too Good To Go, l'app che permette di evitare gli sprechi risparmiando.

Torino: scontri con la polizia alla manifestazione contro il nuovo supermercato
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Il Comitato "Esse Non" a Torino ha organizzato una manifestazione con circa duecento partecipanti contro l'apertura di un nuovo centro commerciale Esselunga.

Zucchina romanesca con fiore: adesso è un marchio registrato
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#Agrocepi Federazione nazionale agroalimentare annuncia la registrazione presso l’Ufficio Marchi e brevetti del MISE del marchio collettivo della Zucchina Romanesca.

New York: vanno a ruba gli abbonamenti per il primo “NFT restaurant” al mondo
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A New York nascerà tra poco meno di un anno il primo ristorante al mondo a tema non fungible token: gli abbonamenti (delle riproduzioni NFT dei piatti serviti) sono finiti in poche ore.

Birrifici artigianali: dal 20 gennaio partono i contributi, già online il modulo
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Sono già compilabili online le domande per chiedere accesso ai contributi a fondo perduto messi a disposizione dal Mise per sostenere i birrifici artigianali.

Ricotta di Bufala Campana Dop: il disciplinare apre alle versioni light e senza lattosio
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Cambia il disciplinare della Ricotta di Bufala Campana Dop: ora si potrà produrre nella versione con meno grassi e in quella senza lattosio, per venire incontro alle nuove esigenze di mercato.