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Sviluppata da un consulente internazionale, Margo F&B Manager vuole rendere più facile ed efficiente la gestione delle attività ricettive.
In Francia, un marchio apposito segnalerà le attività ricettive adatte ad accogliere i più piccoli.
La campagna social Maio Land dimostra che le nuove generazioni sono più aperte e inclusive, a partire dai gusti e abbinamenti in cucina.
Non una classifica, ma un best of delle pasticcerie della Calabria, tra grandi classici e golosità contemporanee: ve ne renderemo conto il 3 luglio. Ecco come partecipare all'evento.
È ufficiale: Jeremy Clarkson ce l'ha con Peroni. L'ex volto di Top Gear vorrebbe così supportare gli agricoltori inglesi, a scapito del marchio italico.
Chiude LoverBeer, storico produttore italiano di birre acide artigianali, ma l'abbandono degli stili sour da parte del pubblico non è un problema solo italiano.
Un'agenzia di marketing ha provato a registrare un "suo" Champagne, distorcendone il nome in maniera curiosa, con i risultati che ci si poteva aspettare.
Giungono al termine le scommesse (alcune, perlomeno) sui volti gastronomici del "matrimonio del secolo": chi cucinerà per gli ospiti di Jeff Bezos e Lauren Sánchez.
Alla quinta edizione del Bob Fest saranno presenti grandi nomi della gastronomia internazionale, da Albert Adrià a Tala Bashmi.
Un'operazione a piccoli sorsi che permetterà alla casa del noto amaro di aggiungere Cinzano e Frattina al suo cocktail di prodotti.
Il primo Rapporto del Turismo DOP svela com'è ripartita la torta degli incassi in Italia. A proposito: sarà merito della Venere influencer?
"Risultato storico", dice Adrià. Ed è difficile dargli torto: diamo un'occhiata ai ristoranti premiati con tre stelle dalla Guida Michelin 2025 California.