Notizie

Upside Foods, fino a poco fa nota come Memphis meats, è pronta a passare alla produzione industriale di carne coltivata anche se negli Usa non c'è ancora il via libera legale.

Ronn Moss si ferma in un ristorante hotel in provincia di Treviso e, in collaborazione con lo chef Tino Vettorello, nasce un risotto realizzato con il suo vino.

Al momento è solo una proposta dagli assessori al Commercio, Teresa Armato, e alla Sicurezza, Antonio De Iesu. Seguiranno nuovi incontri prima di una eventuale ordinanza del sindaco.

I macaron della maison Lauderée, mito e orgoglio della Francia, sono in realtà prodotti in Svizzera, per motivi fiscali: e da lì vengono spediti (congelati) in tutto il mondo.

In un locale di Terni viene negata una birra a un cliente, già ubriaco: questi torna qualche minuto più tardi armato di un'ascia.

Forte crescita nella produzione della castagna in Italia, anche se i numeri del passato sono ancora molto lontani.

Grill'd, azienda australiana di hamburger, viene attaccata per uno spot piuttosto controverso che raffigura la sua mascotte.

Il ristorante Walliserkanne a Zermatt, in Svizzera, è stato murato. Rilasciati i titolari arrestati, ma la licenza resta sospesa.

In Cina un brusco calo dei prezzi interni della carne fa scendere le importazioni al livello più basso registrato da febbraio 2020.

Le parole di Chris Kempczinski, CEO di McDonald's, riguardo alla sparatoria di Chicago sembrano incolpare i genitori dei bambini morti.

Con l'obiettivo di trovare una soluzione innovativa al cambiamento climatico, Knorr annuncia 50 progetti di agricoltura rigenerativa.

Secondo il segretario all'Agricoltura, in USA non serve ridurre il consumo di carne per evitare il riscaldamento globale.