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Nei supermercati e discount cresce la vendita dei salumi (soprattutto quelli confezionati) con un +4,1%. (dati ASSICA).

Parmigiano Reggiano mette all'asta per beneficenza sul sito internet di Givergy una forma stagionata di 21 anni.

Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti dell'Uovo fresco del Raparo Ovo a causa di un rischio microbiologico.

Apre in centro a Salerno la prima sede in Campania dopo l'originale Antica pizzeria da Michele di Napoli: è anche la prima sede al mondo non in franchising ma a gestione diretta.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti delle Mini Cotolette Vegetali di Almaverde Bio per rischio allergeni.

Coltivazioni di soia e produzione di carne distruggono la foresta amazzonica in Brasile, denuncia Greenpeace: e l'Italia è tra i principali responsabili perché è un grande importatore del legume.

Al World Pasta Day Coldiretti dà i numeri: il valore totale della produzione è di 20 miliardi, 5 sono in Italia. E ne esportiamo più del 60%.

Il Governo italiano ricorrerà al Golden power per bloccare l'acquisizione di Verisem, azienda sementiera di importanza strategica, da parte delle cinese Syngenta.

Una ricerca ha messo a punto il metodo per rilevare se il pesce è andato a male, con un sensore ottico che cambia colore come la pelle dei camaleonti.

Granarolo ha acquisito anche l'azienda statunitense Calabro Cheese Corp. nota per la produzione di prodotti lattiero-caseari freschi.

Secondo il report annuale di Interbrand, Jack Daniel's è il marchio di spirit di maggior valor finanziario al mondo.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio un paio di lotti della Frutta Tosano Winner Mix vaschetta a causa di un rischio chimico.