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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nutri-Score: possibile alleanza Italia-Francia contro l’etichettatura dei cibi
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La Francia forse fa un passo indietro sull'approvazione dell'etichetta Nutri-Score e diventa una potenziale alleata dell'Italia.

Panettoni e pandori: nel 2021 prezzi più alti del 12%
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Secondo l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori crescono i prezzi di panettoni e pandori, in tutte le loro varianti, con una media del +12% sul 2020.

Ristoranti, in Belgio coprifuoco alle 23 per far fronte al Covid
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Per tentare di ridurre i contagi da Covid-19 in Belgio è stato introdotto il coprifuoco alle ore 23 per i ristoranti.

Milano, i fratelli Cerea ed Esselunga aprono un temporary store di alta pasticceria
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Per la prima volta, Esselunga sperimenta la formula del temporary store, con l’obiettivo di portare Elisenda anche al di fuori dei propri negozi, per farla conoscere e per dare al pubblico la possibilità di degustare le sue specialità in una cornice esclusiva, immersa nella calda e luminosa atmosfera natalizia milanese.

Olio d’oliva, secondo l’indagine di Altroconsumo 11 su 30 non sono davvero extravergine
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Altroconsumo ha recentemente condotto uno studio sull'olio d'oliva dal quale è emerso che 11 su 30 non sono propriamente extravergine.

Ristoranti e bar, in Repubblica Ceca chiusura forzata alle 22
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Per contenere il contagio da Covid-19 il governo della Repubblica Ceca ha imposto la chiusura forzata alle 22 a bar e ristoranti.

Agricoltura, l’appello di Legambiente: “Italia è in ritardo nella transizione ecologica”
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Secondo l'appello lanciato da Legambiente l'Italia ha bisogno di accompagnare l'agricoltura verso la transizione ecologica.

Gastronomia, Phetchaburi è nuovo membro delle Città Creative Unesco
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Phetchaburi, conosciuta anche come Città dei tre gusti, è il nuovo membro delle Citta Creative Unesco nel campo della gastronomia.

Agricoltura: in Italia 2 miliardi di danni a causa del maltempo e degli eventi estremi
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Coldiretti ha spiegato che nel settore dell'agricoltura in Italia ci sono stati 2 miliardi di euro di danni a causa del maltempo e degli eventi estremi.

Londra, tutti pazzi per il pollo fritto di Popeyes, il primo in UK
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A Londra ha appena inaugurato il primo Popeyes, catena americana specializzata in sandwich di polli fritto, e le code sono interminabili.

Usa, apre il primo ristorante completamente gestito da robot
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La startup Nala Robotics ha aperto il primo ristorante completamente automatizzato, dalla sala alla cucina fino alle casse, a Naperville, Illinois, negli Usa: guarda il video.

Brexit: i pescatori francesi bloccheranno il tunnel sotto la Manica
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A proposito di Brexit: i pescatori francesi hanno deciso di bloccare il tunnel sotto la Manica per protestare contro le licenze di pesca.