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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Guida Michelin: tutte le nuove stelle della Croazia
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Tre nuovi ristoranti stellati per la Guida Michelin 2021 in Croazia: un bottino che porta a dieci stelle il bottino totale per il Paese.

Allevamenti: la LAV contro gli insetti nei mangimi per polli e maiali
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La LAV è contraria all'uso degli insetti nei mangimi per allevamenti di polli e maiali: non si conosce la sensibilità degli insetti.

Ristorazione: per Fipe la piena ripresa ci sarà nel 2023
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Fipe non ha dubbi: nonostante la Buona Estate, per la piena ripresa della ristorazione bisogna aspettare il 2023. Pandemia permettendo.

Jägermeister sarà distribuito da Gruppo Montenegro, stop alla collaborazione con Campari
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Jägermeister ha deciso di dire basta alla collaborazione con Campari: da adesso sarà distribuito in Italia da Gruppo Montenegro.

Valsoia ha acquisito il 100% della Swedish Green Food Company
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Alla fine la trattativa è andata in porto: Valsoia ha acquisito il 100% della Swedish Green Food Company come precedentemente preannunciato.

Milano: Heineken lancia il Greener Bar, completamente sostenibile
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Il Greener Bar si trova nello spazio esterno di Palazzo Serbelloni in Corso di Porta Venezia 16.

Conad manda i dipendenti non vaccinati a casa in aspettativa non retribuita
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Polemiche da parte dei no vax per la decisione di Conad di lasciare a casa in aspettativa non retribuita i dipendenti non vaccinati.

15.000 gelati ai detenuti, il gesto dell’Elemosiniere del Papa
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Dall'Elemosineria Apostolica 15 mila gelati ai detenuti delle carceri romane di Regina Coeli e di Redibbia.

Il clima colpisce il frutteto italiano, addio a 1 frutto su 4
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Dati allarmanti quelli che emergono dall'analisi “2021, l’anno nero della frutta Made in Italy”: nell'anno corrente, i cambiamenti del clima sono costati un frutto su quattro alla produzione nazionale.

Cantine Aperte in Vendemmia: parte il nuovo format del Movimento Turismo del Vino
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Pronto alla partenza il nuovo evento del Movimento Turismo del Vino, Cantine Aperte in Vendemmia: due mesi di appuntamenti per curiosi, appassionati e winelovers più accaniti.

Eataly Ginza apre a Tokyo, sarà il più grande del Giappone
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Eataly Ginza apre nell'omonimo quartiere della metropoli di Tokyo: si tratta del più grande negozio del brand di Oscar Farinetti in Giappone.

Consumi, frutta e verdura al primo posto nel carrello della spesa
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E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti “2021, l’anno nero della frutta Made in Italy” diffusa in occasione del Macfrut di Rimini il più grande salone della frutta e verdura Made in Italy.