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All'età di 92 anni è morto Angelo Rossignotti, storico fondatore del cioccolato Novi insieme al padre e leader nel settore dolciario grazie al Torrone Rossignotti.

Riparte a maggio a Roma il progetto Fishing for Litter: i pescherecci di Fiumicino ricominceranno a raccogliere la plastica gettata in mare.

Secondo una ricerca di Altroconsumo, sono i pesci di taglia grossa come il pesce spada e la verdesca (squalo azzurro) i più contaminati dal mercurio.

In questi giorni di riaperture, lo chef Carlo Cracco ha inaugurato un nuovo bistrot sul Naviglio Grande e oltre a una rivisitazione moderna della cucina tradizionale, proporrà anche un'idea di cucina liquida.

Cosaporto, il servizio di delivery delle eccellenze artigianali, è cresciuto esponenzialmente nello scorso anno, e oggi aumenta il capitale per scommettere sul futuro.

Un macellaio della provincia di Asti ha pubblicato un video in cui mostra la sua cena sotto la pioggia: il suo gesto di solidarietà è rivolto ai ristoratori "beffati" dal meteo.

Oltre seicento confezioni di latte per neonati scaduto da mesi (e altra merce simile) sono state sequestrate dai carabinieri in un supermercato di Cuneo, che è stato multato per 100mila euro.

Il marchio di cibi surgelati Stouffer's inventa un ibrido di lasagna e mac & cheese: in edizione per fortuna limitata.

Il presidente della provincia autonoma di Trento, Maurizio Fugatti, firma un'ordinanza che permette di spostarsi dal ristornate a casa oltre le ore 22.

Sono 1 milione gli italiani tornati al ristorante per cena dopo sei mesi di divieto scattato con il dpcm del 25 ottobre dello scorso anno.

La chef Cristina Bowerman si è posta un quesito in merito alle nuove riaperture in esterno nella zona gialla: se diluvia e il cliente va via a metà pasto, deve pagare lo stesso?

Un'inchiesta ha permesso di scoprire che il bar del Palagiustizia di Potenza era gestito da un'associazione mafiosa. Sono ora scattate le indagini.