Le merendine italiane sempre più "rich-in": in dieci anni sono più che raddoppiate.
Lo chef Emin Haziri prende il posto di Nicola Somma alla guida del bistrot stellato torinese di Antonino Cannavacciuolo.
Una nuova app che raggruppa 20mila indirizzi tra hotel e ristoranti della Guida Michelin in tutto il mondo: il nuovo progetto della Guida Rossa conquista i Webby Awards.
Cia-Agricoltori Italiani: "Il 70% della produzione agricola mondiale dipende dalle api, si deve intervenire subito in maniera integrata".
Burger King ha deciso di testare a Londra la sua prima dark kitchen, per venire incontro alle nuove esigenze dei consumatori a causa della pandemia da Coronavirus.
A Osimo nasce il FrollaBus: si tratta di un bar-pasticceria itinerante gestito da ragazzi disabili e che porterà la colazione in tutta Italia.
A Firenze Momi El Hawi della pizzeria Tito e uno dei fondatori di IoApro promette una nuova manifestazione (ma non si sa quando).
Dopo mesi di lockdown, anche in Austria riaprono ristoranti, bar, alberghi, palestre e cinema. Con ancora qualche restrizione però.
Due anni fa il licenziamento per aver regalato gamberetti dal valore di 21 centesimi ad un cliente che chiedeva un test allergico. Ora il reintegro chiesto dal giudice.
Per i formaggi e prodotti lattiero caseari italiani va male l'export nei primi due mesi del 2021: registrato un calo del -9,3%.
Buona Giornata Mondiale delle Api 2021 a tutti! Per l'occasione anche Eataly ha deciso di fare la sua parte. Come? Regalando 10 milioni di semi per aiutare gli insetti impollinatori grazie al progetto Bee the…
Il Mipaaf ha firmato il nuovo decreto relativo al fermo pesca temporaneo previsto per il 2021. Questi sono i cambiamenti più importanti.