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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Coca-Cola, le vendite tornano ai livelli pre-Covid
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Dopo il crollo causato dalla pandemia, Coca-Cola si "riprende" e torna alle vendite globali pre Coronavirus.

Castelli Romani: pesce surgelato scaduto da un anno, chiuso minimarket
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Ai Castelli Romani un minimarket è stato chiuso: non solo non rispettava le norme anti Covid-19, ma nei suoi frighi è stato trovato del pesce surgelato scaduto da un anno.

Bar di Villarbasse propone la tazzina da asporto per ridurre i rifiuti
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Un bar di Villarbasse, provincia di Torino, ha proposto la tazzina da asporto per prendere il caffè: servirà per ridurre i rifiuti e rispettare l'ambiente.

Torched Earth Ale, la birra disgustosa per sensibilizzare sui cambiamenti climatici
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Dente di leone, cereali resistenti alla siccità e malti affumicati, questi gli ingredienti della birra Torched Earth Ale.

Giappone: ristoranti e bar pronti a chiudere a Osaka, nuovo stato di emergenza
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In Giappone nella prefettura di Osaka, ristoranti e bar sono pronti a chiudere: potrebbe essere proclamato un nuovo stato di emergenza a causa del Coronavirus.

Matteo Salvini propone la riapertura dei ristoranti al chiuso da maggio
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Matteo Salvini e la sua Lega propongono di riaprire i ristoranti anche al chiuso a partire da maggio, prendendo una posizione differente rispetto a quella del Governo.

Luca Zaia: “Ristoranti aperti con dehors? Difficile per città come Venezia”
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Il governatore della Regione Veneto, Luca Zaia, ha espresso qualche dubbio sulla possibilità di aprire i ristoranti anche a sera ma soltanto se hanno dehors. Come faranno le città con spazi ridotti, come Venezia?

Torino: il ristorante Opera lancia un menu dedicato alla festa della Liberazione
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Un menu con piatti tricolore dedicato alla Festa della Liberazione: è l'idea dello chef Stefano Sforza del Ristorante Opera di Torino, per festeggiare una ripartenza che si spera sia la "liberazione" della ristorazione.

Myanmar: l’Ue blocca l’export del riso dei militari golpisti
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Stop dell’Unione europea alle esportazioni agevolate di riso dei militari golpisti della Birmania (Myanmar).

Alto Adige, i ristoranti aprono anche all’interno grazie a un’app
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In Alto Adige si vuole anticipare il green pass attraverso un'applicazione per smartphone che conferma se il cliente è vaccinato, è guarito dalla malattia oppure è stato testato.

Carne: Jbs ha acquisito Vivera, leader olandese degli hamburger vegani
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Parliamo di carne: il colosso brasiliano Jbs ha acquisito Vivera, il leader olandese in Europa degli hamburger vegani e dei prodotti vegetali alternativi alla carne vera.

Ristoranti all’aperto in montagna? Il video provocatorio dalla Valle Brembana
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È diventato virale il video pubblicato su Facebook da un ristorante dell'alta Valle Brembana, in provincia di Bergamo, che evidenzia l'impossibilità per chi opera in montagna di lavorare all'aperto.