Notizie

A Como il Comune concederà gratuitamente i posti auto blu e gialli ai ristoranti senza area esterna, fino al 30 giugno.

Una ricerca del King's College ha rivelato che alcune persone sperimentano un calo glicemico più rapido dopo i pasti, e quindi sono portate a mangiare di più e più spesso.

Pomodori frutto di un’agricoltura che rispetta i tempi della natura e i diritti dei lavoratori nei campi: ecco la "Tomato Revolution" di Altromercato.

Nell'edizione 2021 della classifica annuale dei migliori brand italiani (stilata da Kantar BrandZ), regna Ferrero: subito dietro la moda compaiono Kinder, Nutella e Ferrero Rocher.

Pepsi lancia Soulboost, un hard seltzer senz'alcol con ginseng (per avere più carica) o teanina (per rilassarsi) in quattro gusti diversi.

La Bayer perde il ricorso in sede europea sui pesticidi neonicotinoidi, quelli ritenuti pericolosi per le api.

I media statunitensi riportano di un nuovo trend social, disgustoso e pericoloso: è l'"high meat", la carne marcia, che viene mangiata per "sballarsi".

Riapertura anche per Il Castello delle Cerimonie, attiva a pranzo e cena (all'esterno). Anche l'Hotel La Sonrisa è attivo.

Il ministro dell'Agricoltura Patuanelli in televisione contro il sistema di etichettatura a semaforo: "Le multinazionali vogliono far credere che il loro cibo è sano".

Dopo 21 anni il rapinatore che uccise lo chef Pietro Beggi nel suo ristorante nell'astigiano per rubare 30 milioni di lire è stato condannato a 14 anni di reclusione.

La nuova edizione della Guida Michelin New York premia sette nuove insegne, quasi tutte a Manhattan e tutte con cucina italiana, francese, coreana o giapponese.

Pizzium apre il suo quarto ristorante in Piemonte con 70 coperti e 20 nel dehors. Le pizze e gli abbinamenti sono creati dal maestro pizzaiolo Nanni Arbellini.