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Sequestro da oltre 1 milione di euro in un prosciuttificio di Parma dove è stato individuato un meccanismo irregolare di manodopera volto ad evadere l'IVA.

Rider di Palermo aggredito da un ristoratore per aver sollecitato la consegna, I sindacati non ci stanno: "Non si può permettere che un lavoratore torni a casa con il naso rotto per una consegna di 3 euro".

Il Cts smentisce di aver dato un parere positivo alla riapertura serale dei ristoranti in zona gialla a partire dal 5 marzo. Fumata bianca.

La nuova Guida Michelin per la Svizzera attribuisce due stelle a 24 ristoranti, 4 in più rispetto all'anno scorso: mai così tanti.

La Bistronomia Perbellini apre a Isola Rizza, provincia di Verona, al posto dello stellato Ristorante Perbellini chiuso definitivamente a marzo 2020.

L'Associazione britannica per la birra e i pub ha rivelato che, a causa della chiusura dei pub per la pandemia da Coronavirus, sono stati buttati 87 milioni di pinte di birra.

Parlando di allevamenti biologici di polli, il progetto di CRN e UniTo prevede di nutrirli con larve di mosca vive al posto di usare la soia.

L'Alto Adige torna in lockdown: da lunedì chiusi ristoranti, bar e la maggior parte dei negozi, con divieto di spostamento fra comuni.

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Polpettone - Preparazione gastronomica in ATM di King per il rischio presenza allergeni.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Galantina - Specialità gastronomica a base di tacchino e mortadella di King a causa del rischio presenza allergeni.

Lo storico marchio francese Ladurée potrebbe cambiare proprietario: nota per essere una delle principali distributrici di macarons al mondo, l'impresa dolciaria era in crisi ancora prima della pandemia.

Secondo un recente sondaggio, 1 italiano su 2 è favorevole alla riapertura serale dei ristoranti: hanno detto no al coprifuoco soprattutto al Nord e over 35.