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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Alto Adige: bar e ristoranti chiusi da domenica 31 gennaio
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Nuova ordinanza in Alto Adige: da domenica 31 gennaio bar e ristoranti chiusi. E richiesto preferibilmente l'uso della mascherina FFP2 nelle situazioni a rischio.

Crisi: 4 milioni di Italiani chiedono aiuto per mangiare, dice Coldiretti
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Coldiretti lancia l'allarme sulla crescita degli Italiani in condizione di indigenza (raddoppiati rispetto allo scorso anno), terreno fertile per l'intervento delle mafie.

Prosciutto DOP: Essere Animali documenta le violenze sui maiali a Verona e Pavia
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Essere Animali ha documentato i maltrattamenti dei maiali destinati al Prosciutto DOP: stavolta l'indagine è stata fatta su due allevamenti a Verona e Pavia.

Bernie Sanders donerà cibo ai poveri grazie alle t-shirt con il suo meme
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Bernie Sanders sfrutta la sua improvvisa popolarità e realizza tshirt con il suo meme: il ricavato andrà in beneficenza a un'organizzazione che consegna cibo ai poveri.

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: ottava e ultima puntata a Milano
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Siamo arrivati all'ottava e ultima puntata di questa nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese e torniamo tutti a Milano.

Nutella Biscuits: firmato l’accordo con la Basilicata per aumentare la produzione
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È stato firmato l'accordo per aumentare la produzione dei Nutella Biscuits: Regione Basilicata e Ferrero, insieme al governo, hanno messo in campo 86 milioni.

Vino e fumetti: chiude a Milano “Nuvole in cantina”, locale unico nel suo genere
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Un locale unico nel suo genere in Italia, che univa fumetti e vino, una sorta di enoteca-fumetteria, chiude per sempre i battenti. Stiamo parlando del "Nuvole in cantina" di Milano, che si arrende alla pandemia.

Quarter, il food delivery di quartiere debutta a Roma e punta all’Italia intera
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Il progetto "Quarter", che punta pero a conquistare tutta Italia, ha debuttato a Roma in questi giorni.

NASA: in palio 500 mila dollari a chi realizzerà “buon” cibo per lo spazio
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La NASA, in collaborazione con la CSA, ha lanciato una vera e proprio competizione - chiamata "Deep Space Food Challenge" - che premierà chi sarà in grado di realizzare del cibo "buono" adatto per le missioni spaziali.

Genova: bar e ristoranti come luoghi dove somministrare il vaccino?
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Una singolare (e discutibile) proposta arriva da Genova: perché non usare bar e ristoranti come luoghi dove somministrare il vaccino anti Coronavirus?

Il Coronavirus ci ha fatto mangiare più carne
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Secondo una ricerca di mercato, nel 2020 si è fermato il trend di riduzione nel consumo di carne.

Carne coltivata: il governo della Spagna investe 5 milioni di euro in una start-up
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L'azienda spagnola BioTech Foods capofila di un progetto sulla carne coltivata finanziato in maggior parte da Madrid.