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Pesca: 6 italiani su 7 non conoscono il calendario dei divieti di consumo
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Fedagripesca-Confcooperative ha rivelato che 6 italiani su 7 non sanno che esiste un calendario dei divieti di pesca e di consumo per determinati prodotti ittici.

Formaggi: acquisti in crescita del’8% a causa del Coronavirus secondo lo studio IRI
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Secondo i dati di uno studio IRI, a causa del Coronavirus gli acquisti domestici di formaggi hanno registrato una crescita dell'8% (anche se meno bene va al latte).

Francia: nei vigneti perdite dei raccolti dal 50 all’80% per le gelate
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Anche i vigneti della Francia sono stati pesantemente danneggiati delle gelate degli ultimi giorni: si stimano perdite dei raccolti che vanno dal 50 all'80%.

IoApro: il centro di Roma blindato per la manifestazione (non autorizzata) dei ristoratori
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I ristoratori e commercianti di IoApro hanno deciso comunque di organizzare la manifestazione a Roma, pur senza l'autorizzazione della Questura. Per questo motivo il centro della Capitale è ora blindato.

Fiammiferi di Speck – MD SpA: richiamo per rischio microbiologico
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Ancora un richiamo sul sito Salut.gov: un lotto dei Fiammiferi di Speck - MD SpA è stato ritirato dal commercio a causa di un rischio microbiologico.

Agricoltura: il maltempo ha danneggiato il 75% della produzione al Centro Nord
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Le improvvise notti di gelo fuori stagione hanno messo a rischio l'agricoltura di tutto il Centro Nord, con una perdita del 75% della produzione, secondo Cia-Agricoltori Italiani.

Birra Peroni punta sull’orzo italiano con una filiera da 1.500 aziende
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Birra Peroni si basa su una filiera agricola composta da 1.500 aziende italiane che producono complessivamente circa 55 mila tonnellate di orzo all'anno.

Miele: le gelate mettono a rischio la produzione
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Il cambiamento repentino di temperatura con inaspettate gelate notturne mette a rischio la produzione del miele, soprattutto quello d'acacia: l'allarme di Coldiretti.

Birra: Brewdog aprirà a Edimburgo un hotel a tema
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Il marchio di birra scozzese BrewDog aprirà un albergo per appassionati a Edimburgo, con la birra anche nella doccia.

I Masanielli di Francesco Martucci spedirà la pizza in tutta Italia
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Dopo Simone Padoan, arriva un altro progetto di consegna di pizze gourmet in tutta Italia: quello de I Masanielli di Caserta, la pizzeria di Francesco Martucci.

Grano del mare, la scoperta rivoluzionaria dello chef Angel Leon
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I semi della zostera marina, dal sapore "interessante" e ricchi di omega 6 e 9, sono diventati l'ingrediente speciale del ristorante tristellato spagnolo Aponiente.

IoApro: la Questura non autorizza la manifestazione di oggi a Roma
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La Questura di Roma non ha autorizzato la manifestazione di IOApro oggi a Montecitorio perché la piazza è già occupata da un'altra protesta: ma i ristoratori non si fermano.