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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La Battuta di Fassone Piemontese di Cascina La Marchesa: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto de La Battuta di Fassone Piemontese di Cascina La Marchesa per un rischio microbiologico.

Alessandro Borghese ha il Covid: “sono tutto acciaccato”
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Lo chef e conduttore televisivo Alessandro Borghese con un videomessaggio su Instagram racconta il suo isolamento dopo che cinque giorni fa ha scoperto di avere il Covid.

Electrolux #steamchallenge: cucinare con il vapore non è mai stato così social
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Electrolux ha realizzato una #steamchallenge per i social: Chiara Maci e Alvin si "sfideranno" per conquistare il palato dello chef Stefano Callegaro e nel frattempo ci insegneranno consigli e segreti della cucina a vapore.

Natale Giunta: la protesta dello chef contro il lockdown di Pasqua
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Lo chef Natale Giunta lancia un appello: domani 17 Marzo terrà una protesta pacifica contro il lockdown di Pasqua, rivolta ai colleghi ristoratori ma anche a tutti coloro che saranno penalizzati dalle restrizioni.

Vino: Vinitaly posticipato al 2022, ma si conferma OperaWine a Giugno
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Vinitaly ha posticipato il suo evento internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati: non si terrà più quest'anno, ma ad Aprile del 2022. È stato, però, confermato a Giugno l'evento OperaWine.

Pesce, studio rivela la frode dei prodotti ittici: il 40% è etichettato male
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Uno studio pubblicato su The Guardian rivela come il 40% del pesce nel mercato globale venga spesso etichettato male, svelando così la frode dei prodotti ittici. Capita, purtroppo, anche in Italia.

Milano, incendio distrugge il ristorante “La rampina”: clienti raccolgono fondi online
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Un incendio a Milano ha distrutto domenica un ristorante storico, "La rampina", ma i clienti hanno dato vita a una gara di solidarietà, realizzando una raccolta fondi online per sostenerlo.

Aquila, il vincitore di MasterChef Italia 10: “non chiamatemi chef”
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La nostra live con in finalisti di Masterchef Italia 10 durante il Road To UltraPop Festival: protagonisti Aquila, Irene, Monir e Antonio.

Reati alimentari abrogati per errore? L’allarme del procuratore di Torino
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Per effetto di una modifica normativa, per i reati alimentari non si rischia più la denuncia, dice il procuratore aggiunto di Torino Vincenzo Pacileo.

Food delivery, sciopero dei rider a Milano: “Il 26 marzo non ordinate”
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I rider milanesi incroceranno le braccia il 26 marzo per chiedere che vengano rispettati i loro diritti di lavoratori.

Mozzarella di bufala: accordo con Deliveroo per tutela e promozione
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Il colosso del food delivery Deliveroo e il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop insieme per la promozione del prodotto caseario.

Torino: rapinarono e picchiarono un rider di Glovo, arrestati gli aggressori
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Ricordate il rider di Glovo rapinato e picchiato a Torino con la scusa di una finta consegna a domicilio? Ebbene, ora sono stati arrestati i due aggressori.