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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Francia: morto suicida chef ex stella Michelin
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Lo chef francese Marcel Keff si è suicidato nel suo ristorante, una stella Michelin fino al 2020.

Milano: alla Caritas triplicate le donazioni di cibo destinato a ristoranti e locali
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Pare che alla Caritas di Milano siano triplicate le donazioni di cibo provenienti dall'Ortomercato: erano tutti alimenti destinati a ristoranti e locali.

Riapertura cinema il 27 marzo, ma niente cibo in sala
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Divieto di consumare cibo in sala nel protocollo per la riapertura dei cinema presentato al Cts dal ministro per i Beni e le Attività Culturali Dario Franceschini.

Pasqua 2021: da Paluani arriva il dolce del centenario a forma di Arena di Verona
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Per questa Pasqua 2021 Paluani ha deciso di festeggiare il centenario lanciando un dolce a forma di Arena di Verona.

Agricoltura: il prezzo del pomodoro a 92 euro a tonnellata non soddisfa i produttori
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Nel settore dell'agricoltura il prezzo del pomodoro a 92 euro a tonnellata non soddisfa per niente i produttori: si poteva fare molto di più.

Parmigiano Reggiano: nel 2020 produzione in crescita del +4,9%
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Buone notizie arrivano dal Consorzio Parmigiano Reggiano: nel 2020 la produzione ha segnato una crescita del +4,9% rispetto al 2019.

Stefano Patuanelli: “Faremo il possibile per difendere l’Aceto Balsamico di Modena”
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Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, esprima la volontà di difendere l'Aceto Balsamico di Modena dagli "attacchi" del governo sloveno.

Stracchino Colli di S. Fermo – Azienda Agricola e Agriturismo S. Antonio: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dello Stracchino Colli di S. Fermo - Azienda Agricola e Agriturismo S. Antonio per un rischio microbiologico.

Texas: rider bloccata dalla tempesta viene ospitata dai clienti
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Una rider in Texas è rimasta bloccata con la sua auto nel giardino dei clienti per colpa della tempesta mentre effettuava una consegna e loro hanno deciso di ospitarla, visto che il carroattrezzi non arrivava.

Ragù alla bolognese vegano:  il New York Times rilancia
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Il New York Times propone il ragù alla bolognese vegano: dopo lo scivolone della carbonara al pomodoro, rilancia con questa variante della cucina italiana.

Carbonara al pomodoro: vi sentite offesi come Coldiretti?
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La carbonara al pomodoro pubblicata dal New York Times scatena l'indignazione della Coldiretti (anche), che spiega perché dovreste indignarvi.

Lionel Messi apre il secondo ristorante a Barcellona a 100m da quello di Suarez
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Lionel Messi aprirà il suo secondo ristorante a Barcellona, proprio a 100 metri circa dal locale di Suarez. Semplice coincidenza o c'è una strategia sotto?