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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
MasterChef Italia 10, decima puntata: ospite il pastry chef Andrea Tortora
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Decima puntata per MasterChef Italia 10: l'asticella si alza e i concorrenti dovranno affrontare la prova di pasticceria con il pastry chef Andrea Tortora e lo skill test.

Israele: pizze omaggio per convincere la popolazione a vaccinarsi
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Per portare avanti la sua imponente campagna vaccinale Israele usa anche il metodo persuasivo per eccellenza: pizza gratis per tutti.

Francia: sospeso il divieto di pranzare alla scrivania in ufficio
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A causa della pandemia da Coronavirus, in Francia è stato momentaneamente sospeso il divieto di pranzare alla scrivania in ufficio.

Spesa online, molti di noi non torneranno al supermercato, anche dopo la pandemia
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Un'indagine Nielsen Food Industry sui consumatori americani rivela che gli acquisti online sono raddoppiati nel 2020 e prevede che per molti questa abitudine rimarrà anche dopo la pandemia.

Marche: provincia di Ancona in lockdown, ma con bar e ristoranti aperti
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Nelle Marche, la provincia di Ancona è stata messa in lockdown. Ma non si tratta di una zona rossa: all'interno bar e ristoranti sono aperti e si può circolare.

Firenze: Trattoria Burde rifiuta di servire i politici
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A Firenze la famosa Trattoria Burde ha deciso di rifiutarsi di servire i politici: per loro neanche più l'asporto perché i ristoratori sono a terra e loro non li ascoltano.

Pasquale Centrone del ristorante da Tuccino chiede l’eutanasia: “Sla bastarda e assistenza inadeguata”
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Pasquale Centrone, il ristoratore e gestore del ristorante da Tuccino, chiede l'eutanasia. Affetto da Sla (che lui definisce "bastarda"), parla di assistenza inadeguata. E chiede che siano accettate le sue volontà.

Biologico, boom di consumi nel 2020
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Secondo un'indagine Nielsen-AssoBio, per effetto della pandemia i consumi di cibo biologico nel 2020 sono aumentati: +6,5% nei supermercati, +12,5% nei discount, +150% online.

Acqua Valmora diventa sponsor del Torino FC
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Acqua Valmora (acqua minimamente mineralizzata) ha annunciato che diventerà l'Official Water e sponsor del Torino SC per la stagione 2020/2021.

USA: un birrificio artigianale ospiterà una clinica per vaccini COVID
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Un birrificio artigianale negli USA si è proposta di ospitare una clinica per vaccini Covid: questo giovedì e venerdì offrirà i suoi spazi per un numero ridotto di persone.

Bill Gates: “I paesi ricchi dovrebbero mangiare solo carne sintetica”
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Il miliardario Bill Gates ha recentemente dichiarato che i paesi più "ricchi" dovrebbero mangiare soltanto carne sintetica al 100% per evitare un disastro ambientale.

Ferrero: ad Alba un technopole per dare “casa” alle attività di engineering
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Alla progettazione Enrico Frigerio, architetto di Torino, allievo di un certo Renzo Piano. Lo spazio sarà grande 14 mila metri quadrati e ospiterà 200 dipendenti.