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Una monoporzione di pizza ammuffita sarebbe stata servita in una mensa scolastica di Firenze, dove c'era già stato un possibile caso di intossicazione alimentare.
Una chef donna premiata con due stelle anche nell'edizione di Hong Kong della Guida Michelin 2021: la conferma di un anno di premi al femminile (tranne che in Italia).
La conduttrice televisiva Martha Stewart, dopo aver investito in prodotti al CBD per gli umani, propone anche dolcetti alla cannabis per calmare gli animali domestici irrequieti.
Un ristoratore della provincia di Lecco dovrà riassumere le dipendenti che aveva licenziato e pagare le mensilità arretrate, secondo quanto stabilito il decreto "Cura Italia" in vigore proprio nel periodo di licenziamento delle due donne.
Scoperta una maxi frode a Galliera veneta: la Guardia di Finanza ha scoperto che un ristorante serviva per ripulire il denaro di un'altra frode del settore dell'abbigliamento.
Il titolare di un ristorante di Chieti ha deciso di rimanere aperto "sfidando le leggi": ha persino organizzato un pranzo di matrimonio per una coppia di un'altra provincia.
La tanto agognata zona gialla non è poi così allettate secondo la chef Cristina Bowerman, che sottolinea come in realtà tra arancione e giallo cambi relativamente "se poi non si riapre la sera".
5 miliardi di euro è il buco causato delle chiusure di gennaio della maggioranza di bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi finiti in zona rossa o arancione.
È in difficoltà il settore del peperoncino Made in Italy, schiacciato dalla concorrenza extra-Ue importata in Italia a prezzi stracciati.
Cresce la produzione di latte in Italia con cifre da record negli ultimi 6 anni. Il latte nostrano ha fatto registrare infatti qualcosa come 12,5 milioni di tonnellate a fine 2020, con una crescita negli ultimi sei anni del 13% a livello nazionale.
Sembra che Mondelez International - multinazionale USA tra i più importanti produttori di cioccolato, biscotti e caffè in Europa - abbia attuato manovre di ostacolo nel commercio transfrontaliero. L'antitrust Ue ha avviato un'indagine formale nei confronti del colosso.
McDonald's ha deciso di donare più di 2mila cheeseburger al Banco Alimentare in Piemonte per aiutare i più bisognosi. Ma non solo: l'iniziativa è più ampia.