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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salumi: in Gazzetta Ufficiale l’obbligo di etichetta con l’indicazione di provenienza
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Parlando di salumi, è arrivato in Gazzetta Ufficiale l'obbligo di inserire in etichetta l'indicazione di provenienza dei prodotti. Ecco cosa cambia.

Cibo a domicilio: ecco il primo contratto nazionale per i rider
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Tornando a parlare di cibo a domicilio, finalmente è stato siglato il primo contratto nazionale per i rider. Ecco i punti salienti, dalla paga oraria agli indennizzi.

Salamini Stag. S. – Bon Ton Salumi di Barabino Santino: richiamo per rischio microbiologico
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Altro richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Salamini Stag. S. di Bon-Ton Salumi di Barabino Santino per un rischio microbiologico.

Carne nello spazio: un taglio grigionese è andato a quota 40.000 metri
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La carne che è stata nello spazio, a sperimentare un estremo tipo di frollatura, è grigionese e secondo chi l'ha degustata ha un sapore più salato e intenso.

Cookie Avena – Giusto senza glutine: richiamo per rischio presenza allergeni
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati due lotti dei biscotti Cookie Avena - Giusto senza glutine a causa del rischio di presenza allergeni.

Torino: cena stellata al buio, l’iniziativa di beneficenza per gli ipovedenti
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A Torino un bel gruppo di chef (tra cui uno stellato) partecipa per beneficenza a una cena al buio, per sensibilizzare il pubblico alle problematiche degli ipovedenti.

Del Piero consegna cibo ai bisognosi di Los Angeles
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L'ex calciatore della Juventus e della Nazionale Alex Del Piero, campione del mondo nel 2006, ha consegnato cibo alle famiglie più bisognose e ai senzatetto di Los Angeles, dove vive attualmente. 

Vino: Brunello e Champagne contraffatti, anche su eBay
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Maxi truffa di vini da discount venduti come fossero bottiglie pregiate Igt, Doc o Docg a prezzi molto concorrenziali. La maggior parte delle operazioni venivano eseguite sul web, soprattutto su eBay.

Supermercati: la classifica dei più convenienti stilata da Altroconsumo
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Supermercati più convenienti e dove trovarli: Altroconsumo ha rilasciato la nuova classifica dei supermercati del Bel Paese in cui potreste risparmiare anche più di 1.500 euro all'anno rispetto alla spesa media.

Enoteca Pinchiorri: l’asta dei suoi vini ha superato i 3,3 milioni di euro
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L'asta dei vini dell'Enoteca Pinchiorri, andata in scena ieri sera a Londra e organizzata da Zachys, raccoglie oltre 3,3 milioni di euro.

“Il Ristorante” della Farmacia del Cambio lascia Mercato Centrale Torino
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Il Ristorante "La Farmacia del Cambio" abbandona il Mercato Centrale di Torino, e con esso la bottega più in vista della food hall. Lo ha annunciato questa mattina Umberto Montano.

Roma: la pasticceria Cavalletti non chiude più grazie alle proteste dei clienti
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Vi ricordate della pasticceria Cavalletti di Roma, quella del Millefoglie della Regina Elisabetta? Ebbene, non chiude più grazie alle proteste e petizioni dei clienti.