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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Valle d’Aosta: Ebo Lebo è il miglior amaro del mondo
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L’amaro Ebo Lebo, tipico della Valle d’Aosta, si aggiudica 2 premi a Londra come miglior amaro italiano e miglior amaro del mondo.

Ristoranti: il 30% non riaprirà a giugno
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Per Unimpresa, il 30% dei ristoranti e delle attività legate al commercio non riaprirà a giugno.

Scuola: il Politecnico di Torino consiglia di consumare i pasti al banco
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Il Politecnico di Torino effettua una disamina attenta sulla riapertura delle scuole: sì al pasto consumato al banco.

Ristoratori: sindaco va a piedi a restituire i 600 euro al premier in rappresentanza della categoria
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Più di 600 chilometri a piedi per comunicare al presidente del Consiglio l'inadeguatezza delle norme a sostegno degli imprenditori.

Cibo d’asporto: in Campania nuova ordinanza, niente più limiti d’orario
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A partire dal 4 maggio, anche in Campania al via il servizio d'asporto nei ristoranti, senza più limiti di orario.

Fiera del tartufo: confermate le date, inizierà a ottobre
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Nuove modalità ma date confermate: così la Fiera del Tartufo dà un'iniezione di fiducia al territorio piemontese.

Ristoratori: a New York partecipano al piano politico per la riapertura della città
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Un tavolo politico dove partecipano più di cento persone, tra cui molti imprenditori e rappresentanti della comunità, deciderà il futuro di New York.

Ristoranti: lo scontro fra Regione Calabria e Governo per la riapertura
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Ristoranti: è scontro fra Regione Calabria e Governo per la riapertura. La Calabria autorizza i tavoli all'aperto, il Governo vuole diffidarla se non fa marcia indietro.

Ristoranti: in Nuova Zelanda code ai fast food dopo la fine del lockdown
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La Nuova Zelanda sembra aver fatto passi da gigante contro il Coronavirus, e gradualmente riapre ristoranti, locali e fast food.

Vino: il Consorzio del Chianti investe 6 milioni di euro in promozione all’estero
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Il Consorzio chianti è capofila di un progetto europeo per la promozione dei prodotti enogastronomici italiani sul mercato canadese e statunitense.

Vino: crescono i consumi nella GDO, +7,9% da gennaio 2020
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I dati sul consumo di vino nei primi quattro mesi del 2020 sono una perfetta fotografia degli Italiani in quarantena: più vino comprato nella GDO, più bag in box per fare scorta, più prosecco per lo spritz.

Chef Gennaro Esposito consulente della Regione Campania per la Fase 2
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Un documento che raccolga le esigenze di tutte le categorie della ristorazione: è l'obiettivo di chef Gennaro Esposito, diventato consulente della Regione Campania per l'apertura dei locali nella Fase 2.