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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Coronavirus: la ristorazione è il sesto settore colpito da contagi dopo le riaperture
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L'Inail pubblica i dati sui contagi sul posto di lavoro: il settore più colpito è quello sanitario, con oltre l'80% dei casi denunciati, ma al sesto posto compare anche la ristorazione.

Pizza che si rigenera: la maledizione colpisce un’altra sorella Ferragni
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Francesca Ferragni, sorella della più celebre Chiara, si fa fotografare con un pezzo di pizza in mano, preso da una pizza misteriosamente intatta, così come già fece la sorella.

Vincenzo De Luca: pub campano trasforma i suoi tormentoni in panini
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Dal "Lanciafiamme" all'"Anti-assembramento": i tormentoni dei video messaggi di Vincenzo De Luca trasformati in panini da un pub di Torre del Greco, che devolve in beneficenza parte del ricavato dalle vendite.

KFC apre il terzo ristorante a Milano
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Apre oggi a Milano - a due passi dal Duomo, in corso Vittorio Emanuele II angolo via Cesare Beccaria - un nuovo ristorante Kentucky Fried Chicken, il terzo nel capoluogo lombardo.

Chef Gianfranco Vissani: per i bookmaker la seconda stella Michelin tornerà a fine anno
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La posta in gioco per Giancarlo Vissani è altà. Lo chef è stato quotato 3,5 dai bookmaker per la riconquista della seconda stella Michelin.

Latte: Parmalat lancia il suo e-commerce
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Parmalat, da sempre specializzata nel comparto del latte, lancia il suo e-commerce: Deliverti.

Salone del Gusto 2020: la conferma e le novità della nuova edizione
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Arriva un'ulteriore conferma, dopo quella fatta via social da Alberto Cirio, dell'edizione 2020 del Salone del Gusto, e c'è anche qualche anticipazione sulle modalità: sarà in parte un Salone digitale e durerà 6 mesi.

Pizza margherita: la tonda italiana festeggia 131 anni
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La pizza margherita compie 131 anni. Compleanno difficile ai tempi del Coronavirus, poiché le vendite si sono ridotte notevolmente.

Produzione alimentare: trend negativo ad aprile, -8,1%
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Brusco calo ad aprile della produzione alimentare che registra -8,1%. A segnalare il trend negativo è Federalimentare.

Bagnara Calabra: sequestrati 197 chili di pesce pescato illegalmente
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Al porto di Bagnara Calabra sono stati sequestrati 197 chili di pesce pescato illegalmente. Il pescato è stato poi dato in beneficenza ad associazioni locali.

Palermo: il mercato ittico rimarrà aperto, no allo sgombero per la sanificazione
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A Palermo cambio di marcia per il mercato ittico: rimarrà aperto durante le procedure di sanificazione anti Coronavirus, niente sgombero dei locali.

Napoli, Luigi De Magistris: ok al consumo di cibo e bevande nei parchi
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A Napoli nuova ordinanza del sindaco Luigi De Magistris: via libera al consumo di cibo e bevande nei parchi (ok ai pic-nic), ma divieto di buttare i rifiuti in giro.