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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La Nespresso dell’alta cucina messa alla prova: avrà superato il test?
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Chi non ha fantasticato almeno una volta di mangiare in un ristorante tre stelle Michelin, e senza dover scegliere tra una cena e la retta universitaria dei pargoli? Cucina inaccessibile quella, un privilegio per pochi.…

Le aperture che non ti aspetti: Ferran Adrià a Torino
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C'era un periodo in cui il mondo pareva interessarsi solo e soltanto a Ferran Adrià. Lo chef  molecolare fa parlare di sé con una nonchalance invidiabile: da proprietario dell'ex ristorante migliore del mondo a folgoratore…

Napoli: addio a Luigi Condurro, decano della pizzeria Da Michele
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È sempre difficile scrivere di un monumento vivente della pizza, soprattutto se quel monumento ha passato gran parte della sua vita a pochi passi da dove abiti tu. A novantadue anni ci saluta Don Luigi…

Le pizze peggiori del mondo arrivano dal Brasile
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Le foto delle guarnizioni surreali di una pizzeria brasiliana, che vanno da un copertone con tanto di cerchio agli smarties, stanno diventato estremamente popolari su Internet

Melegatti: epic fail su Facebook
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Epic Fail di Melegatti su Facebook, pubblicato prima un messaggio omofobo, poi il tentativo di rimediare. Alla fine tutto cancellato

Nigella Lawson pasticciona: parte il Caesar Salad gate
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Le versione ipercalorica della Caesar Salad proposta da Nigella Lawson nel programma tv Simply Nigella sta provocando proteste e un vero Caesar Salad gate

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  Tra le categorie lavorative quella dei baristi è sicuramente una delle più bistrattate. Il barista deve essere sempre impeccabile, pena il malcontento del cliente che, grazie a strumenti demoniaci come TripAdvisor, è in grado…

Snoop Dogg invita a provare i suoi prodotti alla marijuana
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Visto che sempre più stati americani stanno legalizzando i prodotti derivati dalla marijuana, il rapper Snoop Dogg ha lanciato la sua linea di prodotti, con cioccolate, gomme da masticare, estratti e erba da tè

Ecco cosa si mangia nel primo ristorante solo insetti
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Cosa succede e cose c'è nel menu di Grub Kitchen, il primo ristorante tutto insetti aperto da poche settimane in Gran Bretagna

Re Panettone a Napoli: cronaca di una secessione
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Re Panettone, manifestazione organizzata a Milano da Stanislao Porzio, sbarca a Napoli. Ci siamo stati, ecco i panettoni migliori assaggiati

Melegatti – Valerio Scanu: comprereste questo pandoro?
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Melegatti, azienda dolciaria italiana specializzata nei prodotti per le festività, ha realizzato un'edizione limitata del suo pandoro con il volto di Valerio Scanu nella confezione. Risultato quanto meno discutibile

Fiera del Tartufo d’Alba 2015: e ora come supero la delusione?
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Tutte le ragioni per cui La Fiera del tartufo di Alba 2015 è stata una grossa delusione