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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nestlè cede Beltè a Refresco
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Nestlè Italia ha ceduto a Refresco il marchio Beltè del Gruppo San Pellegrino. L’accordo partirà dall'1 dicembre.

Pizzerie: pizzo nei locali di Napoli, mille euro in più se il posto è a Capri
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Giro di vite contro il racket nelle pizzerie di Napoli, martoriate dal pizzo. Mille euro in più se il locale è a Capri.

Vino: 12 bottiglie di rosso sono sulla stazione spaziale, ma possiamo spiegarvi
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Dodici bottiglie di vino rosso sono finite sulla stazione spaziale. Non per brindare tra le stelle, ma per studiare le conseguenze della microgravità sull’invecchiamento.

Olio: scappa dagli arresti domiciliari per molire le olive
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Il richiamo dell’olio e della terra è stato più forte di qualsivoglia impedimento, anche degli arresti domiciliari. E’ successo a Foggia.

Gianfranco Vissani dopo la stella Michelin tolta: “una vergogna italiana”
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La Guida Michelin 2020 ha declassato Gianfranco Vissani, che nel commentare il giudizio non è andato per il sottile, definendo la Michelin "una vergogna italiana".

La pecora elettrica a Roma: la caffetteria-libreria incendiata, di nuovo
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Nel quartiere Centocelle a Roma viene incendiata, di nuovo, “La pecora elettrica”: la caffetteria – libreria antifascista.

Food delivery: a Verona parte “Pizza sicura” contro i rider furbetti
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Alla luce delle numerose infrazioni stradali da parte dei rider, a Verona è partita l'operazione "Pizza sicura" con controlli più serrati da parte della polizia locale.

DOP e IGP: i 26 prodotti italiani tutelati anche in Cina
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C'è l'accordo tra Unione europea e Cina per il mutuo riconoscimento di 100 marchi di origine comunitari DOP e IGP, di questi 26 sono italiani.

Vini in Francia: cambiamenti climatici modificano i tradizionali processi di vinificazione
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Allarme per quanto riguarda il settore dei vini in Francia: pare che i cambiamenti climatici abbiano modificato i tradizionali processi di vinificazione.

McDonald’s: il nuovo CEO non ha neanche un’azione dell’azienda
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A quanto pare Chris Kempczinski, il nuovo CEO di McDonald's, non ha neanche un'azione dell'azienda: aveva venduto tutte le partecipazioni a maggio.

Acqua minerale effervescente naturale Acqua di Nepi: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stata ritirata dal commecio l'Acqua minerale effervescente naturale Acqua di Nepi a causa di un rischio microbiologico.

Ristorante Fre a Monforte d’Alba: di chi è la Stella Michelin 2020?
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Cambio della guardia, in sordina, al Ristorante Fre di Monforte d'Alba, che oggi ha ricevuto la sua prima stella Michelin.