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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Food delivery: a Verona parte “Pizza sicura” contro i rider furbetti
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Alla luce delle numerose infrazioni stradali da parte dei rider, a Verona è partita l'operazione "Pizza sicura" con controlli più serrati da parte della polizia locale.

DOP e IGP: i 26 prodotti italiani tutelati anche in Cina
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C'è l'accordo tra Unione europea e Cina per il mutuo riconoscimento di 100 marchi di origine comunitari DOP e IGP, di questi 26 sono italiani.

Vini in Francia: cambiamenti climatici modificano i tradizionali processi di vinificazione
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Allarme per quanto riguarda il settore dei vini in Francia: pare che i cambiamenti climatici abbiano modificato i tradizionali processi di vinificazione.

McDonald’s: il nuovo CEO non ha neanche un’azione dell’azienda
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A quanto pare Chris Kempczinski, il nuovo CEO di McDonald's, non ha neanche un'azione dell'azienda: aveva venduto tutte le partecipazioni a maggio.

Acqua minerale effervescente naturale Acqua di Nepi: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stata ritirata dal commecio l'Acqua minerale effervescente naturale Acqua di Nepi a causa di un rischio microbiologico.

Ristorante Fre a Monforte d’Alba: di chi è la Stella Michelin 2020?
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Cambio della guardia, in sordina, al Ristorante Fre di Monforte d'Alba, che oggi ha ricevuto la sua prima stella Michelin.

Guida Michelin 2020: i ristoranti che hanno perso la stella
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Due ristoranti bistellati perdono una stella per la Guida Michelin 2020, e diversi perdono la loro unica stella. Ecco quali.

Guida Michelin 2020: tutti i premi speciali
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Michelin 2020: tutti i premi speciali assegnati a Piacenza. Chi vince il premio “Passion for Wine", "Servizio di Sala 2020", "Chef mentor 2020" e "Giovane Chef 2020".

Pizzarium Bonci a Lucca chiude: al suo posto il pesce alla griglia
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Gabriele Bonci chiude il suo "Pizzarium Bonci" di Lucca: al suo posto un ristorante di pesce alla griglia, che sarà gestito dal socio del celebre pizzaiolo Massimo Minutelli.

Bollicine: Cantine Ferrari è “Sparkling Wine Producer of the Year 2019”
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Le Cantine Ferrari di Trento sono state premiate come "Sparkling Wine Producer of the Year 2019" alla serata londinese dedicata alle bollicine "The Champagne & Sparkling Wine World Championships”.

Foggia: in una friggitoria regalano scagliozzi in cambio di olio esausto
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Scagliozzi (le fettine di polenta fritte tipiche pugliesi) gratis in cambio di olio esausto: succede in una friggitoria di Foggia.

Anthony Bourdain: i suoi beni all’asta fruttano 1,8 milioni di dollari
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C'era anche un coltello unico al mondo tra i beni dello chef Anthony Bourdain messi all'asta, per un ricavato totale di oltre 1,8 milioni di dollari.