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Dodici milioni di euro di fatturato, che Parmacotto ha già dichiarato di voler far crescere di almeno il 5% nei prossimi due anni: è la Salumi Boschi Fratelli, storica azienda di Parma.

La Coop ha richiamato dal commercio la Farina di ceci Life a causa di un rischio chimico: è presente del piombo in quantità superiore ai limiti previsti dalla legge.

Burger King fa un regalo ai fan di Call of Duty Modern Warfare, mettendo in palio 15 anni di abbuffate gratis nei suoi ristoranti a chi riuscirà a battere due videogiocatori professionisti.

Un annuncio che di certo farà rumore nel mondo dell'industria degli snack: Algida lancia sul mercato la punta di cioccolato del cornetto Algida, senza gelato intorno.

Antonino Cannavacciuolo, Joe e Lidia Bastianich saranno i 3 nuovi giudici di "Family Food Fight" su Sky Uno da marzo 2020.

A Sanremo Giovani 2020 approda lo chef Paolo Palumbo. E’ il malato di Sla più giovane d’Europa e si esibirà il 3 novembre al Teatro delle Vittorie.

Frodi alimentari per un totale di 3,8 tonnellate di alimenti sequestrati nel corso dell’ultimo mese. Cibi scaduti o taroccati come il Cioccolato di Modica Igp e la Pera dell’Emilia Romagna.

La notizia degli imminenti dazi Usa ha provocato una crescita sulle esportazioni di prodotti alimentari europei, e per l’Italia sono i formaggi a fare la differenza.

Il maltempo comincia a mietere le sue vittime per quanto riguarda la produzione vitivinicola. Il 10% dei vigneti del Dolcetto, Cortese e del Gavi Doc sono stati devastati a causa dell'incessante pioggia che ha colpito…

Benedetta Parodi in vista di Halloween pubblica su Instagram la foto dei biscottini vudù. I commenti di chi la taccia di praticare magia nera sono esilaranti.

Amazon lancia il suo primo gin premium, Tovess, dal gusto mediterraneo e morbido.

Il mercato della Coca Cola, in Italia, vale quasi un miliardo di euro n termini di risorse economiche e occupazionali generate nel Paese: a dirlo è uno studio della Bocconi.