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Da Beyond Meat, quelli della carne non carne, arriverà anche il bacon non bacon. Ma come farà questo finto bacon senza carne ad avere gusto e grasso del vero bacon?

Aumentano i prezzi dell'avocado: a rischio la salsa guacamole e tutti i piatti a base di avocado. I ristoratori lamentano i rincari, causati dal clima degli ultimi anni.

Il festival delle birre artigianali Fermento, vicino Roma, propone una simpatica iniziativa ecologica: birra gratis per chi raccoglie i mozziconi di sigaretta abbandonati.

Dopo tre aste andate deserte, è stato finalmente acquistato lo storico caffè Giubbe Rosse di Firenze: ad aggiudicarselo è il Gruppo Scudieri.

Il sindaco di Capannori scrive alla Ferrero, lamentandosi per la scarsa riciclabilità del brick dell'Estathè, e Ferrero risponde, promettendo di valutare un'alternativa.

Alcuni asili sono sotto il bersaglio di polemiche per aver messo al bando la carne di maiale dalle mense, per rispetto ai bimbi islamici.

A quanto pare, l'azienda di Tè Twinings è stata denunciata degli Stati Uniti per pubblicità ingannevole: non è naturale al 100%, contiene glifosato.

In Francia è scoppiato un focolaio di Salmonella che ha colpito decine e decine di persone. Responsabile, forse, una coppa italiana, ma le verifiche sono ancora in corso.

Lo sapevate che le mele biologiche contengono 100 milioni di batteri? Solo che, a differenze delle altre mele, molti di questi batteri sono utili per il microbiota fecale.

Siamo a Creta, in Grecia: un turista soffoca al ristorante, ma il cameriere prontamente lo salva utilizzando la manovra di Heimlich.

Una ricerca condotta sulla popolazione cinese dall'Università di Doha avverte: il cibo piccante può aumentare il rischio di demenza.

Polemiche per uno scontrino a Jesolo: sono stati inseriti anche i 30 centesimi dell'acqua per il cane. Ma è andata veramente così? Ed è poi così sbagliato?