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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Cimice asiatica: trovati due nuovi insetti antagonisti
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Una ricerca della Fondazione Edmund Mach ha trovato in Trentino due nuovi insetti antagonisti naturali della cimice asiatica che sta danneggiando i raccolti.

New York: stop al latte al cioccolato nelle scuole
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A New York hanno detto basta al latte al cioccolato nelle scuole pubbliche: genitori e associazioni protestano per l'eccesso di zuccheri. Ma che dire delle altre bevande zuccherate?

Sushi e pesce poco cotto: aumenta il rischio di batteri resistenti agli antibiotici
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Una ricerca pubblicata su Aquatic Mammals ha dimostrato che sushi e pesce poco cotto aumentano i rischi di contrarre batteri resistenti agli antibiotici.

Prosciutto San Daniele: in crescita il settore dell’export
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Pare che sia in crescita il settore dell'export del Prosciutto San Daniele, grazie soprattutto ad alcuni mercati come quello del Canada e del Giappone.

Acqua minerale naturale Sorgesana: richiamo per rischio microbiologico
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E' arrivato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: si tratta dell'acqua minerale naturale Sorgesana. Il motivo? Si tratta di un richiamo per rischio microbiologico.

Barolo: vandali recidono viti preziose
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"Se era un messaggio non l'abbiamo capito": si spiega solo come vandalismo il gesto fatto in alcuni vigneti delle Langhe.

Kit Kat, nuove confezioni di carta che diventano origami
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Svolta sostenibile per Kit Kat che in Giappone lancia le nuove confezioni di carta che si possono trasformare in origami

Osterie d’Italia 2020: i premi speciali
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I premi speciali assegnati da Osterie d'Italia 2020: miglior novità, miglior giovane, miglior carta dei vini, miglior interpretazione della cucina regionale, miglior dispensa, miglior oste.

Hamburger senza carne: non fanno bene alla salute, parola di nutrizionista
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Secondo un nutrizionista, gli hamburger senza carne non fanno bene alla salute: non è corretto pubblicizzare Impossible Burger e Beyond Meat come più salutare.

McDonald’s: cliente lancia caffè bollente su una dipendente perché il caffè servito era troppo acquoso
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In un McDonald's degli Stati Uniti un cliente ha lanciato del caffè bollente su una dipendente perché il caffè servito era troppo acquoso. La donna è stata ustionata.

Teramo: morto cercatore di funghi caduto in un burrone
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In provincia di Teramo, a Fanano, è morto un cercatore di funghi di 68 anni: l'uomo è caduto in un burrone. Le autorità giudiziarie stanno ora stabilendo il da farsi.

Avellino: vietato il consumo di frutta, verdura e uova a causa dell’incendio della ICS di Pianodardine
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L'ASL di Avellino ha vietato di mangiare frutta, verdura e uova a causa dei fumi tossici provocati dall'incendio della ICS di Pianodardine. Si tratta di un fermo precauzionale.