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Joe Bastianich come prossimo giudice di X Factor 2019? Secondo il giornale Chi di Alfonso Signorini, lo storico giudice-non-chef di MasterChef sarebbe nella rosa dei nomi papabili (insieme a quelli di Salmo e Achille Lauro).…
Nuova allerta alimentare, pesce congelato ritirato: Carrefour ha richiamato trance di verdesca congelate a causa della presenza di contaminazione da mercurio oltre i limiti stabiliti dalla legge. Il prodotto ritirato è quello venduto fra il…
Da oggi è aperto il locale Amor a Milano dei fratelli Alajmo, pizzeria al vapore esclusiva per la location, studiata insieme all'archi-star Philippe Starck, oltreché per l'offerta gastronomica. Un debutto lombardo di Amor è stato…
Divorzio simbolico per Carlo Cracco e Lapo Elkann: chiude il ristorante Garage Italia a Milano. Così come comunicato da Il Giorno di Milano, è finita la storica partnership fra lo chef Cracco e l'imprenditore Lapo…
Uno studio del 2018 realizzato dall'Università di Birmingham e pubblicato negli Annals of Internal Medicine ha dimostrato che Vitamine e integratori fanno danni. Meglio seguire una dieta equilibrata(e grazie tante, direte voi), ma si dà…
In alcuni supermercati di Napoli è arrivato il pane fatto con l'acqua di mare. L'acqua di mare in questione proviene dalla ditta Steralmar, azienda che da anni "produce" acqua di mare filtrata e microbiologicamente pura,…
Arriva un allarme alimentare causa Listeria nei salumi da parte del Ministero della Salute: tramite una nota comparsa sul sito Salute.gov, apprendiamo che è stata ritirata dagli scaffali dei supermercati la Coppa di Testa S/V…
A Parma sono stati sequestrati quintali di formaggio a pasta dura. Si parla di qualcosa come 76 quintali di formaggio, a causa della presenza di latte non conforme. Il maxi sequestro di formaggi di Parma…
Sulla rivista Nature Genetics è stata pubblicata la mappa genetica del DNA del grano duro. Definita come il DNA della pasta, si tratta di una ricerca che aiuterà a ottenere nuove varietà di frumento capaci…
All'apertura di Vinitaly - Salone internazionale dei vini e dei distillati - (in corso a Verona dal 7 al 10 aprile 2019) hanno svelato le abitudini degli italiani in fatto di vino. Quanto bevono e…
Da Hasbro arriva una nuova versione del Monopoly: siete pronti per il Monopoly Pizza? Di edizioni speciali dell'iconico gioco da tavolo ne abbiamo viste parecchie, ma eravamo abituati a quelle dedicate a serie TV o…
Fra le tante conseguenze, realistiche o meno, della Brexit, ce n'è una che sta interessando il settore delle esportazioni nostrane. Il cosiddetto effetto scorte ha fatto decollare l'export italiano in UK. I dati parlano chiaro:…