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Esce l’annuale classifica sulla qualità della vita nelle città italiane, vince Bolzano ma il punto è un altro. Nel compilare queste classifiche si tiene nel dovuto conto la cucina?

Il Tar del Lazio dà il via libera al decreto che impone l'origine del grano sulle etichette della pasta. Perché in questo modo vince l'interesse dei consumatori. Sarà in vigore dal 17 febbraio 2018

A Brescia, domani, aprirà una pasticceria per cani con dolci come il canettone o il candoro, oltre a biscotti, snack e torte, tutto rigorosamente per cani. L'apertura, salutata con entusiasmo dagli amanti dei cani, ha innescato polemiche da parte di chi la vede come uno schiaffo alla povertà

Pringles, l'azienda che produce le famose patatine, ha messo in vendita per il Thanksgiving un set in edizione limitata con 8 portate, tutte a base di Pringles, che ricordano nel sapore i piatti tipici del pranzo del Ringraziamento

13 anni dopo la nascita su iniziativa di Slow Food dell’Università del Gusto di Pollenzo l’Italia riconosce la laurea in Scienze Gastronomiche all'ateneo presieduto da Carlo Petrini

Il World Cheese Award 2017, principale competizione internazionale di formaggi ha proclamato il Cornish Kern inglese migliore formaggio del mondo. Seguito a qualche incollatura dall'italiano Blu di Bufala

Il Guardian accusa F.I.CO Eataly World, il parco tematico sul cibo aperto in periferia Bolgona, di essere un tradimento della gastronomia italiana invece che un omaggio, di offrire una visione distopica del futuro e di essere un Whole Foods pompato di steroidi

Fico Eataly World, il mega parco alimentare voluto da Eataly e Coop ha aperto ufficialmente ieri a Bologna. Ecco pregi e difetti della grande arca dell’agro alimentare italiano, considerato che in pochi anni è stato fatto davvero un buon lavoro

Una barista taiwanese riesce a creare incredibili ritratti 3-D degli animali appartenenti ai suoi clienti con la schiuma di latte, su caffè e cappuccini

Oggi, 15 novembre, alle 16:30 apre a Bologna Fico Eataly World. Tutte le informazioni pratiche, mappa, sito, numeri di telefono, come arrivare e come andarsene in auto, treno e autobus, il parcheggio più le cose da sapere sul più grande parco agro alimentare del mondo

Cibo e moda: gli stilisti Dolce & Gabbana «vestono» la pasta del pastificio Di Martino di Gragnano. L'accordo che riguarda una serie limitata di pasta venduta soprattutto negli Stati Uniti si propone di promuovere la pasta italiana all'estero

A 80 anni è morto Antonio Carluccio, imprenditore nato a Vietri sul Mare, che ha avuto un sucesso straordinario nel Regno Unito con la catena di ristoranti Carluccio's Cafè, che ha venduto nel 2010 per la bella cifra di 90 milioni di sterline