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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
A Natale abbiamo speso tre miliardi a tavola: i cibi più popolari delle Feste
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A Natale gli italiani hanno speso quasi tre miliardi in cibo e bevande: diamo un'occhiata a quali sono stati i protagonisti di cene e pranzi.

Le patate sono verdure? Il dilemma americano
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Le autorità alimentari a stelle e strisce sono indecise su come catalogare le patate: sono o non sono verdure?

Caro il mio cacao: in Svizzera il prezzo è aumentato del 70%
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Ancora Svizzera, ancora cacao: il prezzo in un anno è aumentato del 70%. E a gennaio le principali aziende svizzere saranno costrette ad aumentare i prezzi del 7-8%

Bill Granger è morto: addio al “padre” dell’avocado toast
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Lutto in Australia: è morto lo chef Bill Granger, soprannominato il Re della colazione e considerato il "padre" dell'avocado toast. Aveva solo 54 anni

MasterChef Italia 13: nella terza puntata niente ospiti, ma pane e salame
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In questa terza puntata di MasterChef Italia 13, salvo sorprese, niente ospiti, ma pane e salame e una gita a Messina

Elio e le Storie Tese provano a riportare da McDonald’s la generazione anni Ottanta
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Elio e le Storie Tese: gli unici a poter fare una pubblicità di McDonald's e venire accusati dai leoni da tastiera di essere dei sionisti

Riportare in vita la pinta di vino è una buona idea?
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Il governo del Regno Unito pensa che sia una buona idea riportare in auge l'antica misura della pinta di birra. Ma qualcuno ha fatto notare che mancano le bottiglie adatte

Parmigiano Reggiano chiude il 2023 in perdita
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Per il secondo anno di fila Parmigiano Reggiano chiude questo 2023 in perdita: in volume ha tenuto, ma a fare la differenza, in negativo, sono i prezzi all'ingrosso

Svizzero? No, italiano: pure gli Elvetici vogliono il nostro cioccolato
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Il cioccolato italiano cresce anche e soprattutto in Svizzera: negli ultimi quattro anni le esportazioni sono aumentate del 37% in volume e del 25% in valore.

Ecco la pillola vibrante che fa sentire sazi
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Vibes è una pillola vibrante che inganna lo stomaco facendoci sentire sazi: i test effettuati sui suini hanno mostrato gli animali hanno mangiato in media il 40% in meno.

René Redzepi ci invita a mangiare il nostro albero di Natale
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René Redzepi ha un'idea per sorprendere tutti i presenti al pranzo di Natale - mangiarsi l'albero.

IYO si rifà il look e si trasferisce in un Temporary restaurant
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IYO Experience chiude i battenti per un restyling, ma non lascia orfani: il ristorante si trasferirà temporaneamente in piazza Alvar Aalto.