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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Panettone di Iginio Massari: shop online sospeso per eccesso di ordini
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Il panettone di Iginio Massari non si compra più online, il famoso pasticcere bresciano ha sospeso le vendite nel suo shop virtuale a causa dei troppi ordini

Carta di credito per pagare il caffè: quanto costa a bar e ristoranti?
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Quanto costano a bar e ristoranti i micropagamenti con bancomat o carta di credito, cioè l'obbligo di accettare pagamenti sotto i 30 euro con moneta elettronica?

Svolta Slow Food: il Salone del gusto 2016 si fa all’aperto
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Svolta per il Salone del Gusto, Slow Food fa sapere che non si farà più nel polo fieristico Lingotto Fiere ma dal 22 al 26 settembre all'aperto, in alcuni luoghi simbolo di Torino

Tassa sullo zucchero: adesso non è solo Jamie Oliver a crederci
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Il cuoco celebrità Jamie Oliver ha messo sotto pressione il governo inglese chiedendo a gran voce l'introduzione di una tassa sullo zucchero per tutelare la salute degli inglesi e ridurre i costi della sanità

Anthony Bourdain apre “la sua Eataly” a New York
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Anthony Bourdain, chef americano autore di libri di successo come Kitchen Confidential e fortunati programmi tv aprirà un megastore gastronomico a New York, chiamato Bourdain Market

La moda del cibo a domicilio a Milano: ce n’è per tutti i gusti
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Vi riconoscete in questo profilo? Multitasker supremi: caffè e computer, posta sullo smartphone e radio accesa, telefono e fornelli (poi uno dice: non sa cucinare). Un iperattivismo che fa di voi i clienti ideali dei servizi…

Re Panettone 2015: tutto quello che dovreste sapere
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Siamo stati a Re Panettone 2015 e vi diciamo tutto quello che dovreste sapere: i panettoni migliori, i pasticceri protagonisti, tutti i dolci da regalare a Natale

Re Panettone 2015: i 15 migliori panettoni artigianali secondo Dissapore
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Abbiamo degustato 30 panettoni artigianali presenti a Re Panettone, appuntamento milanese dedicato al re dei lievitati, e compilato la nostra Top 15. Ha vinto Tiri, pasticcere di Potenza

Fa freddo a Torino ma CioccolaTò 2015 non scalda
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Il cioccolato, cibo degli dei, invade Torino per 10 giorni, dal 20 al 29 novembre.

Roma: Cristina Bowerman e il “bando truffa” vinto dai Tredicine
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I siti romani parlano apertamente di bando truffa per la Fiera della Befana in Piazza Navona, nella capitale, vinto dalla famiglia Tredicine e non dalla chef Cristina Bowerman

La prima volta di Eataly in Europa: apre giovedì la nuova sede di Monaco
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Oscar Farinetti alla conquista dell'Europa: dopo i diciotto punti vendita nazionali e quelli fuori confine di New York, Chicago, Istanbul, Seoul, Tokyo, Yokohama e San Paolo, questo giovedì aprirà i battenti il nuovo Eataly a…

Pop Baladin è la prima birra artigianale italiana in lattina
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Come si fa a produrre birra al cospetto delle Langhe? "Si fa, perché amo la birra anche se vivo nella terra dei vini. Si fa senza problemi, perché la grande birra, e il grande vino,…