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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Alla fine sono arrivate le linee guida per i formaggi italiani al ristorante
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Al Cibus è stato firmato un accordo sulle linee guida per la valorizzazione di formaggi Dop e Igp nei ristoranti.

Gordon Ramsay aprirà cinque nuovi ristoranti in un grattacielo londinese
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Gordon Ramsay aprirà cinque nuove insegne al TentyTwo Bishopsgate, grattacielo commerciale nel cuore di Londra: diamoci un'occhiata.

L’educazione alimentare va insegnata a scuola: firmerete l’appello di Slow Food?
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L'appello chiede ufficialmente al governo di inserire Educazione alimentare come materia obbligatoria nella scuole. Ecco le ragioni di Slow Food e Unisig.

Damiano Carrara vince Pechino Express 2024
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Una vittoria sentita ma non senza polemiche, quella di Massimiliano e Damiano Carrara a Pechino Express 2024: I Pasticcieri hanno trionfato sulla Rotta del Dragone.

Joe Bastianich: all’Isola dei Famosi lo accusano di “puzzare di capitalismo”
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Joe Bastianich è stato protagonista di un piccolo battibecco all'Isola dei Famosi: un ex concorrente l'ha accusato di "puzzare di capitalismo".

Secondo Lollobrigida “la siccità ha colpito il Sud, per fortuna”
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"Per fortuna quest'anno la siccità colpisce molto di più molte regioni del Sud, in particolare la Sicilia" ha dichiarato Lollobrigida al questione time.

Starbucks apre nel tempio del caffè espresso: come la prenderanno i Napoletani?
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Starbucks a Napoli sarà inaugurato il prossimo 23 maggio in un luogo nevralgico e storico del capoluogo partenopeo, e potrebbe andare meglio di quanto si pensi.

Anche Esselunga finisce nell’indagine di Giovanni Toti
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Nella maxi inchiesta che ha portato il presidente della Regione Liguria Giovanni Toti agli arresti domiciliari è rimasta coinvolta anche Esselunga.

BrewDog: il fondatore James Watt lascia
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James Watt, fondatore di BrewDog, si dimetterà dalla carica di amministratore delegato dopo 17 anni passati al timone del celebre birrificio d'Oltremanica.

LievitaTO: il 12 maggio a Torino il nuovo format dedicato alla panificazione
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LievitaTO, appuntamento dedicato al mondo della panificazione, debutta alla Centrale Nuvola Lavazza di Torino domenica 12 maggio: diamo un'occhiata al programma.

Lollobrigida e Food For Profit: il botta e risposta con Giulia Innocenzi
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Francesco Lollobrigida apprende dell'esistenza di Food for Profit grazie alla messa in onda di Report, e accusa il documentario di criminalizzare gli allevatori. La risposta di Giulia Innocenzi è giunta puntuale.

Birrai Eretici a Bologna dal 17 al 19 maggio: il programma e le novità
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Torna a Bologna Birrai Eretici, giunto ormai alla dodicesima edizione, dal 17 al 19 maggio al Parco del Dopolavoro Ferroviario.