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Il Gruppo Lavazza ha siglato la partnership esclusiva con Everstone per l'espansione nel mercato indiano.
In UK molte pizzerie hanno lanciato l'allarme: rischiano di chiudere a causa dell'aumento dei prezzi di ingredienti come farina, mozzarella e pomodoro.
Quali sono i dieci trend di TikTok che, nel bene o nel male, hanno segnato il mondo del cibo nel 2022? Diamoci un'occhiata.
La siccità in Kenya viene combattuta con un'idea tanto efficace quanto simpatica: le cosiddette "bombe" di semi.
La produzione di olio di palma sostenibile ha due problemi: regole troppo severe e un mercato mondiale indifferente.
Il Gruppo Ferrero sta trattando l'acquisizione dell'azienda napoletana Fresystem, specializzata in prodotti da forno.
Letizia Moratti si è improvvisata food blogger proponendo sul proprio profilo Instagram una video ricetta per una torta senza zuccheri.
Le autorità sanitarie del Niger hanno segnalato la presenza dell'influenza aviaria in un allevamento: è il primo focolaio dal 2021.
Nonostante l'imperversare della guerra il raccolto di grano dell'Ucraina ha superato di gran lunga le aspettative.
Jamie Oliver lancia di nuovo la sua Crociata a favore dei pasti gratuiti nelle mense scolastiche. Lo chef ha di nuovo chiesto al governo di aumentare i beneficiari.
La Cina ha deciso di aumentare le misure di sostegno finanziarie per i settori della ristorazione e del turismo, gravemente colpiti dalla pandemia da Covid-19.
Nasce ufficialmente Birra lombarda, il marchio regionale che vuole tutelare i piccoli birrifici indipendenti (il progetto di legge è già stato approvato).