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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Albania, l’ultimo orso “da ristorante” è stato salvato: la sua nuova casa è la foresta
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Che roba è un "orso da ristorante"? Vi raccontiamo la storia di Mark, un orso bruno che ha passato 20 anni in gabbia.

Per Francesco Lollobrigida gli chef sono dei patrioti: “Difendono un bene prezioso”
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Francesco Lollobrigida non ha dubbi: gli chef sono i primi patrioti d'Italia, e hanno il compito di difendere un bene prezioso - la cucina italiana.

Faenza, tenta di avvelenare la moglie con il caffè corretto: 16 anni di carcere per un cuoco
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Un cuoco di Faenza è stato condannato a 16 anni di carcere per aver tentato di avvelenare l'ex moglie con del caffè corretto.

Russia, il sostituto di McDonald’s ha introdotto il “Big Hit” al posto del Big Mac
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il sostituto del McDonald's in Russia ha introdotto una nuova alternativa al Big Mac: un insospettabile Big Hit.

Regno Unito: 40 persone rimangono bloccate tutta la notte al pub per una nevicata (e non è la prima volta)
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Una forte nevicata ha obbligato una quarantina di persone a passare la nottata in un pub di Burwash, Regno Unito.

Vino di lusso, non c’è crisi: raccolti 2,5 milioni di euro a un’asta
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Il settore dei vini di lusso pare non conoscere crisi: un'asta organizzata da Christie’s ha raccolto oltre 2,5 milioni di euro.

Alcolici: in Europa si registra il più alto livello di consumo al mondo, sostiene l’Oms
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In Europa si registra il più alto consumo di alcolici al mondo: l'Oms non perde occasione per ricordare le conseguenze dell'abuso.

Siccità, nelle Ande è emergenza: negli ultimi otto mesi ci sono stati solo due giorni di pioggia
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Le Ande soffrono per la morsa crudele della siccità: due lagune sono completamente scomparse, e molte altre sono a rischio.

Vino: Pernod Ricard acquisisce una maggioranza di Château Sainte Marguerite
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Pernod Ricard ha acquisito una quota di maggioranza di Château Sainte Marguerite, e si prepara ad affrontare il 2023 con grande ottimismo.

Influenza aviaria: Taiwan segnala il primo focolaio in un allevamento
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L'influenza aviaria continua a imperversare in tutto il mondo: Taiwan ha recentemente segnalato il primo focolaio in un allevamento.

La Commissione europea ha introdotto norme più severe per le sostanze chimiche “eterne”
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La Commissione europea ha introdotto un nuovo regolamento per abbassare i limiti delle cosiddette sostanze chimiche "eterne", o PFAS.

Emirati Arabi e sicurezza alimentare: forze armate e ospedali dovranno acquistare i prodotti locali
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Gli Emirati Arabi Uniti obbligano alcuni enti statali ad acquistare prodotti locali: l'obiettivo è migliorare la sicurezza alimentare.