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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Giappone: chiude causa Covid il più antico ristorante cinese del paese
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In Giappone ha chiuso causa pandemia da Covid-19 il più antico ristorante cinese del paese: era aperto da 138 anni.

Roma: i Cinque Stelle propongono di ridurre la carne nelle mense per salvare 31mila animali
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Ridurre il consumo di carne nelle mense scolastiche di Roma per risparmiare e salvare gli animali: questa la proposta dei Cinque Stelle.

Cuochi, la Nazionale Italiana è campione del mondo (categoria Senior) ad Abu Dhabi
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La Nazionale cuochi conquista pure due secondi posti assoluti: uno nella categoria Pastry con Antonio dell’Oro e Luca Bna, l’altro nella categoria categoria Young Chef con Giorgia Ceccato.

Brianza, chef viene aggredito con pugni e calci in pieno giorno
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Nel comune di Cavenago Brianza uno chef è stato aggredito da due delinquenti mentre tornava a casa dopo il turno di lavoro.

Sardegna, stop di due mesi alla pesca del polpo nel golfo di Oristano
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L'assessorato all’Agricoltura della Regione Sardegna ha imposto uno stop di due mesi alla pesca del polpo nel golfo di Oristano.

Google omaggia Angelo Moriondo, l’inventore della macchina per caffè espresso
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Google dedica il doodle del giorno ad Angelo Moriondo, l'uomo che brevettò la prima macchina per caffè espresso.

Inflazione alimentare: i rincari a oli di semi, burro e pasta la fanno salire al 7,1%
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L'inflazione alimentare in Italia è salita al 7,1% grazie soprattutto alla spinta degli oli di semi, burro e pasta.

Pesca, le proteste per il caro carburante colpiscono Napoli: scarseggia il pesce fresco
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Il settore della pesca continua a protestare per il caro carburante, e a Napoli il pesce fresco comincia a scarseggiare.

Agricoltura, la previsione della Fao: la produzione di cereali calerà di 16 mln di tonnellate
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Le ultime previsioni redatta dalla Fao indicano una diminuzione di circa 16 milioni di tonnellate della produzione mondiale di cereali.

Roma: Roberto Wirth dell’Hotel Hassler si è spento a 72 anni
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Roberto Wirth, proprietario dello storico Hotel Hassler in cima alla scalinata di Piazza di Spagna, Roma, si è spento a 72 anni.

UK: la regina Elisabetta prende il te con l’orso Paddington nello spot per il Giubileo
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In UK la regina Elisabetta ha preso il tè con l'orso Paddington nello spot di apertura del concerto per il Giubileo di Platino. E ha svelato dove tiene nascosti i panini.

Parmigiano Reggiano: un microchip per difendersi dai falsi
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Parmigiano Reggiano ha annunciato che inserirà un microchip nella placca di caseina non commestibile delle fome per difendersi dai falsi.