Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Superalcolici, Branca investe nella piattaforma digitale Etilika
Notizie

Il gruppo che gestisce tra glia altri il marchio Fernet Branca entra con una quota di minoranza in Etilika, piattaforma di e-commerce dedicata ai superalcolici.

Carne coltivata, il primo pollo in laboratorio creato in Africa
Notizie

Un'azienda sudafricana presenta il primo petto di pollo da cellule coltivate in laboratorio realizzato in Africa: prossimo passo la selvaggina.

Vino? No, era acqua e zucchero: chiusa una cantina vicino Palermo
Notizie

Una cantina di Monreale, vicino Palermo, è stata chiusa per aver commerciato vino prodotto miscelando acqua e zucchero.

Palermo: la storica pizzeria Di Giovanni chiude dopo 61 anni
Notizie

La pizzeria Di Giovanni, storica realtà di Palermo, ha tirato giù la serranda dopo ben 61 anni di attività.

Covid, a Shanghai è ancora lockdown: supermercati online vuoti e consegne in ritardo
Notizie

A Shanghai il lockdown anti Covid è ancora in pieno vigore, con sempre crescenti difficoltà nell'ottenere del cibo.

Vino, avviato il confronto per le modifiche del sistema di etichettatura
Notizie

Il sottosegretario Gian Marco Centinaio ha dato il via al tavolo di lavoro per la modifica del sistema di etichettatura del vino.

Bordighera: l’osteria Magiargé riapre sotto la guida dello chef Piero Bregliano
Notizie

L'osteria Magiargé, storico locale di Bordighera Alta, riapre sotto la guida dello chef Piero Bregliano, che ha rilevato l'attività.

Vino, Sicilia regina del biologico secondo lo studio di Unicredit-Nomisma
Notizie

In Sicilia la superficie di vigne a coltivazione biologica è pari a 26.241 ettari (il dato nazionale è pari a 117.378 ettari), pari al 27% della superficie di vigne nella regione.

Gordon Ramsay è stato invitato al matrimonio di Brooklyn Beckham, figlio di David e Victoria
Notizie

Gordon Ramsay è stato ufficialmente invitato al matrimonio di Brooklyn Beckham, figlio di David e Victoria. Ma come ospite o come chef?

Cina: cosa ha di speciale il raro tè che costa 184.615 dollari al chilo
Notizie

In Cina esiste un tè raro che costa ben 184.615 dollari al chilo. Ma che cos'ha di tanto speciale questa miscela? Perché il prezzo è così alto?

Xylella: via alla call per raccogliere idee e progetti per rivalutare le aree colpite
Notizie

L'iniziativa Rinascere dalla Xylella ha intenzione di raccogliere idee e progetti innovativi per rilanciare le aree colpite dal batterio.

USA, siccità: è la peggiore in 1.200 anni, si prevedono incendi catastrofici
Notizie

Negli USA occidentali è scoppiata la siccità peggiore degli ultimi 1.200 anni: si temono incendi catastrofici prossimamente.