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Anche Filippo La Mantia non trova camerieri: secondo lo chef il problema è che i ventenni non vogliono lavorare fino a tarda sera.

Dalla Cina arriva la notizia che è stato registrato il primo caso di influenza aviaria da virus H3N8 nell'uomo: ha colpito un bambino di 4 anni.

Sempre nell'ottica di festeggiare il Giubileo della Regina Elisabetta, in UK arriva anche il ricettario ufficiale dell'evento. Ma quali ricette conterrà?

La siccità sta provocando gravi problemi al settore dell'agricoltura: in un solo anno ha causato 1 miliardo di euro di danni.

Gli Stati Uniti stanno valutando un pacchetto da 5 miliardi per far fronte alla crisi alimentare innescata dalla guerra in Ucraina.

Sarà chef Giuseppe Iannotti, già proprietario dello stellato Krèsios a Telese Terme, a gestire il ristorante delle nuove Gallerie d'Italia a Napoli.

Intesa Sanpaolo apre il museo Gallerie d'Italia in Piazza San Carlo a Torino e affida la ristorazione ai fratelli Costardi nello storico caffè.

Una comunicazione interna ai dipendenti di un ufficio pubblico in una contea del Galles invita a mangiare meno carne e latticini, ma gli allevatori reagiscono malissimo.

I tifosi di calcio potrebbero di nuovo bere alcolici sugli spalti degli stadi dopo 37 anni: un divieto che risale ai tempi del pericolo hooligans e che la polizia ritiene "folle" abolire.

In Cina il primo forum mondiale sulla carne coltivata: 30 aziende cinesi e internazionali sui progressi delle proteine alternative tra consumatori da convincere e governi da incoraggiare.

Il V bando per i contratti di filiera in agricoltura è stato ufficialmente pubblicato, e contiene una dotazione totale di 1,2 miliardi.

Uno studio clinico promosso dal Sid valuterà l'impiego di una nuova classe di farmaci contro il diabete sugli over 70.