Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Latte in polvere: gli Stati Uniti stanno per finire le scorte
Notizie •

Gli Stati Uniti stanno facendo i conti con una carenza di latte in polvere innescata da alcuni richiami della Fda.

Uganda, il verme dell’esercito divora i raccolti: colpa dei cambiamenti climatici
Notizie •

L'Uganda è un importante produttore di mais ed esporta gran parte della sua produzione nei paesi vicini, tra cui il Sud Sudan, la Repubblica Democratica del Congo e il Kenya.

Sardegna, indagine sulla contraffazione di Fiore Sardo Dop: sequestrate 400 tonnellate
Notizie •

Circa 400 tonnellate di Fiore Sardo Dop, una delle eccellenze della Sardegna, sono state sequestrate per un'indagine sulla contraffazione.

Casinò di Sanremo: a gestire bar e ristoranti sarà Frigo, bar-ortofrutta di Torino
Notizie •

Avete presente Frigo, l'ortofrutta di Torino con ristorante? Ebbene: sarà lui a gestire bar e ristoranti del Casinò di Sanremo.

Pasqua: la metà delle famiglie italiane preparerà i dolci in casa anziché comprarli, dice Coldiretti
Notizie •

Uno studio redatto da Coldiretti rivela che il 41% delle famiglie italiane preparerà i dolci di Pasqua in casa.

Vino: OMS e Nutriscore penalizzano chi ne fa un uso moderato, denuncia Federvini
Notizie •

Federvini, a seguito di un intervento a Vinitaly, ha denunciato il fatto che OMS e Nutriscore penalizzano anche chi fa uso moderato di vino.

Vino: l’export italiano negli ultimi 10 anni ha superato Francia e Spagna
Notizie •

L'Italia è il Paese che, negli ultimi 10 anni, ha incrementato maggiormente il valore del proprio export di vino.

Formaggio, arriva quello per persone con insufficienza renale
Notizie •

Il brevetto del formaggio Frip, registrato proprio dal Policlinico, è stato concesso gratuitamente ad alcune aziende casearie per favorirne la diffusione sul territorio.

Chernigivske arriva anche in Italia: è la birra più popolare in Ucraina
Notizie •

Il direttore marketing di Chernigivske Ucraina, Anna Rudenko, ha già promosso questa iniziativa in Belgio, dove si è trasferita con parte della sua famiglia il mese scorso per sfuggire all'invasione russa.

Ristorante Da Nadia: lo stellato di Erbusco riapre finalmente in un relais a Clusane d’Iseo
Notizie •

Ricordate il ristorante stellato Da Nadia di Erbusco? Ebbene, dopo la pandemia sta ora per riaprire nel Relais Mirabella a Clusane d'Iseo.

Caffè: i boss dell’Acquasanta investivano nell’azienda Cafè Moka Special di Pensavecchia Gaetano
Notizie •

In Sicilia i boss dell'Acquasanta si dedicavano anche al caffè investendo nell'azienda Cafè Moka Special di Pensavecchia Gaetano. L'indagine in merito ha portato a 4 condanne.

Pollo del supermercato: un terzo dei campioni è contaminato da Salmonella, secondo Il Salvagente
Notizie •

Secondo un recente test condotto da Il Salvagente, circa un terzo del pollo del supermercato sarebbe contaminato da Salmonella.