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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nestlè Italia: premio da 2.500 euro ad oltre 3 mila dipendenti
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Si tratta del bonus più alto di sempre, che il Gruppo Nestlè, in accordo con le Organizzazioni Sindacali, ha deciso di riconoscere ai suoi collaboratori.

Influenza aviaria, USA: allevamenti di polli decimati, prezzi delle uova in aumento del 52%
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Negli USA l'influenza aviaria ha decimato gli allevamenti di polli con conseguente aumento dei prezzi delle uova (+52%).

Carbonara: Lorenzo Biagiarelli si redime e accetta la panna
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Lorenzo Biagiarelli si è redento: rinnega le sue parole del 2018 e accetta l'uso della panna della carbonara.

Vino: al carcere di Rebibbia il primo corso da Sommelier per detenuti
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A proposito di vino: stanno per diplomarsi i primi detenuti del carcere di Rebibbia che hanno aderito al primo corso per Sommelier dedicato proprio a chi è in carcere.

Londra: chiude il ristorante Rex Whistler alla Tate Britain, quello con l’enorme murale razzista
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A Londra chiuderà il ristorante Rex Whistler alla Tate Britain, quello con il controverso ed enorme murale razzista.

Lidl Italia opta per lo smart working a tempo indeterminato
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Lidl Italia ha fatto sapere che adotterà lo smart working a tempo indeterminato per gli amministrativi, anche se solo per due giorni a settimana.

Carbonara Day 2022: gli italiani vorrebbero mangiarla con Carlo Verdone e Sergio Mattarella
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In questo Carbonara Day 2022, secondo un sondaggio di Unione Italiana Food, gli italiani vorrebbero mangiare la carbonara con Verdone e Mattarella.

Kinder ritira alcuni prodotti anche in Italia dopo l’allarme Salmonella
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Anche in Italia Ferrero ha ritirato alcuni prodotti Kinder realizzati in Belgio e a rischio Salmonella: si tratta dei cioccolatini Kinder Schoko-Bons.

Genova, due ubriachi prendono a pugni un rider
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A Genova un rider, impegnato nel proprio turno lavorativo, è stato aggredito e preso a pugni da due ubriachi.

Frutta: la guerra in Ucraina e il caro energia fanno aumentare i costi di produzione del 51%
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I rincari energetici e lo scoppiare della guerra in Ucraina hanno contribuito a un aumento dei costi di produzione della frutta del 52%.

Jean Imbert è nuovo chef del Venice Simplon-Orient-Express
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Jean Imbert è il nuovo chef del Venice Simplon-Orient-Express, e debutterà sulle rotaie già dal primo viaggio della stagione 2022.

Alcolici sostenibili a base di siero del latte: l’idea di una distilleria californiana
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La distilleria californiana Wheyward Spirit ha sviluppato un metodo per produrre alcolici sostenibili partendo dal siero del latte risparmiando così tonnellate di materiale di scarto.