Secondi piatti economici

Frittelle di verdure, la ricetta da fare in tutte le stagioni
Secondi piatti •

La ricetta delle frittelle di verdure, un secondo piatto perfetto anche da portare come pranzo in ufficio o al pic-nic.

Frittata di asparagi e patate, la ricetta per farla alta e morbida
Antipasti •

La ricetta della frittata di asparagi e patate, un secondo piatto primaverile morbido e saporito che trae ispirazione della tortilla spagnola.

Fettine di maiale in padella, la ricetta per farle morbide
Secondi piatti •

La ricetta delle fettine di maiale in padella, un secondo piatto che diventa incredibilmente morbido se si usano i giusti accorgimenti.

Trippa fritta con una pastella al limone
Antipasti •

La ricetta della trippa fritta, un antipasto goloso preparato con le interiora di manzo fritte e servite con sale e limone.

Frittata di funghi con una cottura veloce da un lato solo
Ricette •

La ricetta della frittata di funghi, un secondo piatto molto veloce da preparare con i funghi coltivati e da cuocere da un solo lato.

Trippa alla romana, la ricetta con pomodoro e pecorino
Secondi piatti •

La ricetta della trippa alla romana, il piatto povero tipico di Roma, per il pranzo del sabato, da preparare con cura e con molti aromi.

Torta salata pronta in 5 minuti
Ricette •

La ricetta della torta salata pronta in 5 minuti, un plumcake salato da farcire a piacere che diventa morbido e scioglievole.

Wurstel e patate, il secondo piatto tipico dei pub austriaci
Ricette •

La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella.

Ali di pollo al forno, come al fast food ma in versione light
Ricette •

La ricetta delle alette di pollo al forno, un secondo piatto saporito, succulento e decisamente economico che fa subito fast food.

Petto di pollo alla cacciatora, la versione veloce di un grande classico
Ricette •

La ricetta del petto di pollo alla cacciatora, un secondo piatto semplificato, rispetto alla ricetta tradizionale, ma comunque ottimo.

Crocchette di zucca e ricotta, un secondo vegetariano con una consistenza perfetta
Ricette •

La ricetta delle crocchette di zucca, un secondo piatto vegetariano con un interno morbido e una crosticina croccante.

Boudin Blanc: la ricetta francese per la salsiccia di pollo
Ricette •

La ricetta del boudin blanc, le salsicce aromatiche di carne bianca tipiche della cucina francese di campagna.