Ristoranti

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Mozzarella: 8 piatti stellati troppo buoni per dire no
Guida Michelin •

Di ritorno da Le strade della mozzarella, nona edizione dell'evento dedicato alla mozzarella di bufala campana che si è svolto a Pestum, abbiamo compilato la lista degli 8 migliori piatti stellati a base di mozzarella

Sfoglia Rina: i tortellini più buoni di Bologna
Ristoranti •

Dove si fanno i migliori tortellini di Bologna? La nuova apertura del negozio e del ristorante di Sfoglia Rina in via Castiglione a Bologna è la risposta. I piatti della tradizione e quelli più innovativi, i vari tipi di pasta, le colazioni

Ristorante per nudisti a Londra: che fate, prenotate?
Ristoranti •

Apre a Londra The Bunyadi, termine che in lingua hindi significa naturale, è il primo ristorante per nudisti. Vietate elettricità, fotografie e social network: già oltre 10mila le prenotazioni

Il menu da 12 portate del Noma Sidney che sta per chiudere
Ristoranti •

Ultimi giorni per la versione australiana del ristorante di René Redzepi. Il Noma di Sidney chiuderà il 26 aprile, festeggiamo presentandovi l'intero menu degustazione da 12 piatti

Anteprima: questo è il nuovo D’O di Davide Oldani
Ristoranti •

Davide Oldani, uno dei più noti e prezzemolini chef star italiani, sta per aprire il nuovo D'O sulla piazza centrale di San Pietro all'Olmo, a pochi metri dal primo locale. Vi spieghiamo come sarà e guardiamo insieme la prima foto

Milano: Savini, in Galleria dal 1868, rischia di sparire
Ristoranti •

L'Autorità Nazionale Anticorruzione spiega al Comune di Milano, che aveva già rinnovato il contratto d'affitto a Savini, lo storico ristorante di Galleria Vittorio Emanuele, che senza un regolare bando di gara e senza contendenti in rinnovo non è possibile. E Savini rischia

Arese Shopping Center: tutti i ristoranti del super mall
Ristoranti •

Arese Shopping Center: apre nell'ex area Alfa di Arese il più grande centro commerciale italiano: tutti i ristoranti presenti all'interno

Le nuove regole per aprire un home restaurant
Ristoranti •

L'Italia prova da tempo a regolamentare gli home restaurant, la versione Uber dei ristoranti, ma ora Azzurra Pia Maria Cancelleri, del Movimento 5 stelle, ha presentato in Parlamento un disegno di legge. Ecco tutte le nuove regole

Bruno Barbieri: volete lavorare nel suo ristorante?
Ristoranti •

Bruno Barbieri, il giudice di Masterchef, sta per aprire un ristorante a Bologna, e cerca personale non nei canali tradizionali ma su Facebook

925 sterline: com’è fatto il kebab più costoso del mondo
Ristoranti •

Il kebab più costoso del mondo, servito dal ristorante Hazev di Londra, costa 925 sterline. E' fatto con manzo Wagyu, formaggio francese e aceto balsamico di Modena

Bagna Cauda: il piatto del momento nei ristoranti di New York
Ristoranti •

Regina delle nuove tendenze culinarie nei ristoranti di New York, incredibilmente, è la bagna cauda piemontese. Sull'onda del successo della cucina vegan viene proposta in decine di versioni differenti

Alain Ducasse apre un ristorante nella reggia di Versailles
Ristoranti •

Il pluristellato chef francese Alain Ducasse aprirà un albergo di lusso e un ristorante in un'ala del palazzo di Versailles in Francia. Investimento da 15 milioni di euro e apertura nel 2018