Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Supermercati: l’insalata si raccoglie fresca dall’orto
Spesa •

Si chiama Krauter-Garten, è stato sviluppato dalla startup Infarm, è il primo orto verticale che permette di raccogliere insalata e pomodori freschissimi nei supermercati

Chiude il Mercato di Porta Genova a Milano: 1 milione di debiti
Spesa •

Nato sotto la buona stella di Expo 2015, il Mercato Metropolitano di Milano, poi Mercato di Porta Genova, aveva avuto un grande successo di pubblico. Ma ora chiude schiacciato da oltre un milione di debiti

Cioccolato artigianale: Guido Gobino vs Guido Castagna
Prodotti •

Questa volta la Prova d'assaggio di Dissapore è dedicata al cioccolato artigianale. Si sfidano praline, tavolette e creme spalmabili di Guido Gobino e Guido Castagna

Spesa al mercato: 5 errori che facciamo spesso
Spesa •

La spesa al mercato è un rito bello e buono che può esserer conveniente. Si guarda la merce, si confrontano i prezzi e si rispettano le regole. Ecco come evitare errori e trappole

Colomba di Pasqua farcita: le 10 migliori del 2016
Prodotti •

Le 10 colombe farcite di Pasqua migliori d'Italia nella classifica ufficiale di Dissapore. Pasticceria Sal De Riso, Attilio Servi e Biasetto ai primi posti

Come scegliere l’uovo di Pasqua: guida last minute
Prodotti •

Come scegliere l'uovo di Pasqua. In questa guida last minute vi spieghiamo come comprendere le etichette e quali marche scegliere in base alle vostre priorità: qualità, prezzo o sorpresa

Colomba artigianale di Pasqua: le 15 migliori del 2016
Prodotti •

Le 15 colombe artigianali di Pasqua migliori d'Italia nella classifica ufficiale di Dissapore. Pasticceria Pepe, Pietro Macellaro e Vincenzo Tiri ai primi posti

Pasqua a Venezia: segnatevi queste 5 botteghe del gusto
Negozi •

Se avete progettato un viaggio a Venezia per Pasqua, segnatevi queste 5 botteghe del gusto, gastronomie, drogherie e pastifici, dove comprare i migliori souvenir gastronomici della città

Tutti gli gnocchi d’Italia, regione per regione
Prodotti •

Gnocchi passione nazionale. Ecco una carrellata, regione per regione, di come gli italiani mangiano gli gnocchi

Pasta artigianale: 5 minipastifici italiani che vincono all’estero
Prodotti •

Il momento magico dei mini pastifici italiani che puntano ossessivamente su procedure artigianali e selezione della materia prima e che riescono a venere anche alle Figi

Il cioccolato migliore del mondo per il New York Times
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Secondo il New York Times il cioccolato artigianale migliore del mondo si chiama Marou, ed è prodotto da due francesi a Ho Chi Min, in Vietnam

Voi comprate la frutta già sbucciata e confezionata?
Spesa •

Una cliente di Whole Foods, nota catena americana di supermarket dove tutto è bio, o meglio organic, fotografa le arance già tagliate e confezionate e pubblica la foto su Twitter provocando un'ondata di polemiche