Primi Piatti Estivi

Primi piatti estivi veloci e sfiziosi di pasta fredda, riso, insalate, pasticci leggeri ma buoni, ideali per l’estate, con foto e procedimenti spiegati passo passo. Scopri le idee e consigli di ricette di primi piatti estivi da preparare per pranzo e per cena!
Pasta e fagioli con le cozze
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La ricetta della pasta e fagioli con le cozze, primo piatto della tradizione italiana dal sapore deciso ed invitante.

Pasta fredda con zucchine, fiori e crudo
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La ricetta della pasta fredda con zucchine, fiori e crudo, un piatto da servire freddo semplice, veloce, gustoso, arricchito dal crudo croccante.

Penne gamberi, pancetta e verdure glassate
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La ricetta delle penne con gamberi con pancetta e verdure glassate al forno è un primo piatto estivo, perfetto anche freddo.

Paccheri con crema di stracchino
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La ricetta dei paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso

Spaghetti di carote
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La ricetta degli spaghetti di carote, un delizioso primo vegetariano, condito con pesto di prezzemolo e semi.

Insalata russa
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La ricetta dell'insalata russa, una delle preparazioni più famose nel mondo a base di verdure cotte e maionese: ingredienti, dosi, preparazione e foto passo passo.

Linguine con gamberoni e cognac
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La ricetta delle linguine con gamberoni e cognac, un primo piatto estivo gustoso e molto scenico

Pasta con pesce spada: la ricetta perfetta
Ricette

Pasta con pesce spada: come fare senza errori uno dei primi piatti più appetitosi della cucina siciliana

Ricetta pasta e zucchine perfetta
Grande Notizia

Foste nati in Campania, non mangereste pasta e zucchine o spaghetti e zucchini. Foste nati in Campania mangereste gli spaghetti alla Nerano, la vera rivoluzione culturale degli ultimi sessant'anni proveniente dalla costiera sorrentina. Per capire…