Ricette •
Risotto al Parmigiano con crema di piselli
La ricetta del risotto al Parmigiano con crema di piselli, una primo piatto leggero con il gusto del Parmigiano e la freschezza dei piselli che danno vita a una dolcissima crema.... CONTINUA
Ricette •
Macco di piselli
La ricetta del macco di piselli, la crema a base di legumi, pasta, sedano, carote e cipolla: pochi ingredienti per una crema vellutata della tradizione siciliana, nutriente, sana e saporita.... CONTINUA
Ricette •
Couscous con piselli e gamberi
La ricetta del couscous con piselli e gamberi è un primo piatto semplice e veloce, tipicamente estivo, a base di gamberi, piselli e zeste di limone candite.... CONTINUA
Ricette •
Curry di patate
La ricetta del curry di patate, un secondo piatto completo, una variante della tipica ricetta di origine indiana arricchita con piselli e pomodori secchi.... CONTINUA
Ricette •
Riso con pollo e piselli
La ricetta del riso con pollo e piselli, arricchito dal curry, un secondo piatto dal gusto intenso e speziato, a base di pollo e verdure con riso basmati.... CONTINUA
Ricette •
Seppie con piselli e pomodoro
La ricetta delle seppie con piselli e pomodoro un secondo piatto ricco e saporito, pochi ingredienti: seppie fresche, piselli e passata di pomodoro per la scarpetta.... CONTINUA
Ricette •
Flan di piselli
La ricetta del flan di piselli, la dolcezza dei pisellini freschi in un impasto di ricotta uovo e Parmigiano con la piccantezza della salsa al gorgonzola.... CONTINUA
Ricette •
Pasta e piselli
La ricetta della pasta e piselli, un primo piatto semplice a base di piselli freschi, Parmigiano e pancetta, impossibile resistere.... CONTINUA
Ricette •
Ricetta pasta fredda con piselli e feta, un insalata leggera e saporita
La ricetta della pasta fredda con piselli e feta, un'insalata buona e leggera, con i piselli, feta e menta ad insaporire senza appesantire.... CONTINUA
Ricette •
Vignarola: la ricetta perfetta
La ricetta perfetta di questa settimana è la vignarola. Vi presentiamo la versione romana di questo famoso piatto della cucina laziale, con ricetta, dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo... CONTINUA