ricette con piselli

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Tutte le ricette con piselli, legumi largamente impiegati tanto da entrare in alcuni piatti tipici Italiani, si possono utilizzare al naturale o ridotti in farina per preparare paste fresche o impasti di vario genere, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti e i consigli su come utilizzarli al meglio

Vignarola: la ricetta perfetta

La ricetta perfetta di questa settimana è la vignarola. Vi presentiamo la versione romana di questo famoso piatto della cucina laziale, con ricetta, dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo

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